Ořechový cop

Name: Ořechový cop
Ingredients: Těsto: 2 dcl mléka, 2-3 PL oleje, 1 vejce, 450 g hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí.

9. 5. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 2 dcl mléka, 2-3 PL oleje, 1 vejce, 450 g hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí.

Postup přípravy

Zaděláme těsto a mezitím si připravíme "nádivku" mleté ořechy, kakao, moučkový cukr. Tuto směr rozředíme na požadovanou konzistenci mlékem. Těsto rozdělíme na třetiny, každou část rozválíme na tenkou velkou placku, pomažeme třetinou nádivky a zarolujeme. Všechny tři roličky pak smotáme na plechu na pečícím papíře do copu. Pomašlujeme sádlem a dáme péct do mírně vyhřáté trouby. Já peču zhruba 40 minut na 160st. Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem.

Upečený

Pocukrovaný

Ukrojený

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

studeny.cumacek 12. 5. 2014, 13:04

vypadá super, upečeme určitě, ale není to moc cítit droždím? většinou se dává na půl kg mouky půl kostky , a ještě i ten PDP, není už tam zbytečný ??? *-)

nahlásit

Monterka 12. 5. 2014, 18:32

@studeny.cumacek PDP tam asi nemusí být, ale dělám dle původního receptu. :-$

Droždím to není cítit vůbec. :-)

nahlásit

jazina 12. 5. 2014, 12:59

Vypadá to úžasně, díky za recept (Y)

nahlásit

Nanja 11. 5. 2014, 12:47

Zajímavý recept, ukládám si do své sbírky receptů a děkuji. Jen ještě dotaz - opravdu používáte na uvedené množství mouky jedno balení droždí (42g) a ještě i balíček prdopeče? *-)