Ořechový cop

Name: Ořechový cop
Ingredients: Těsto: 2 dcl mléka, 2-3 PL oleje, 1 vejce, 450 g hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí.

9. 5. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 2 dcl mléka, 2-3 PL oleje, 1 vejce, 450 g hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí.

Postup přípravy

Zaděláme těsto a mezitím si připravíme "nádivku" mleté ořechy, kakao, moučkový cukr. Tuto směr rozředíme na požadovanou konzistenci mlékem. Těsto rozdělíme na třetiny, každou část rozválíme na tenkou velkou placku, pomažeme třetinou nádivky a zarolujeme. Všechny tři roličky pak smotáme na plechu na pečícím papíře do copu. Pomašlujeme sádlem a dáme péct do mírně vyhřáté trouby. Já peču zhruba 40 minut na 160st. Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem.

Upečený

Pocukrovaný

Ukrojený

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

studeny.cumacek 12. 5. 2014, 13:04

vypadá super, upečeme určitě, ale není to moc cítit droždím? většinou se dává na půl kg mouky půl kostky , a ještě i ten PDP, není už tam zbytečný ??? *-)

Monterka 12. 5. 2014, 18:32

@studeny.cumacek PDP tam asi nemusí být, ale dělám dle původního receptu. :-$

Droždím to není cítit vůbec. :-)

jazina 12. 5. 2014, 12:59

Vypadá to úžasně, díky za recept (Y)

Nanja 11. 5. 2014, 12:47

Zajímavý recept, ukládám si do své sbírky receptů a děkuji. Jen ještě dotaz - opravdu používáte na uvedené množství mouky jedno balení droždí (42g) a ještě i balíček prdopeče? *-)