Hlivovo - cuketová zmes na cestoviny

Name: Hlivovo - cuketová zmes na cestoviny
Ingredients: 300 g čerstvej hlivy, 1 mladá cuketa, 400 g cestovín, olej, soľ, rasca (kmín) drvená, kurkuma, sójová omáčka

17. 5. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 g čerstvej hlivy, 1 mladá cuketa, 400 g cestovín, olej, soľ, rasca (kmín) drvená, kurkuma, sójová omáčka

Postup přípravy

Na toto jedlo potrebujete 3 potraviny + 30 minút času.

POSTUP v obrázkoch:

Hlivu nakrájame na menšie kúsky a dáme na olej restovať, pridáme soľ a rascu. Občas premiešame, nezakrývame, nepodlievame, bude rýchlo hotová. Cuketu aj so šupou nastrúhame ako uhorky na šalát, pridáme k hotovej hlive, restujeme, stačí chvíľka, cuketa má byť chrumkavá. Pridáme kurkumu a sójovú omáčku podľa chuti.

Cestoviny, ja som zvolila tentoraz ryžové, uvaríme podľa návodu, kým sa robí zmes, potom už len naložíme na tanier, pridáme zmes a pochutnávame si na tomto jednoduchom jedle. Myslím, že táto zmes by bola dobrá aj s ryžou, pohánkou, kuskusom alebo bulgurom.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

LHL 28. 5. 2014, 8:06

Jééé, super! Přesně na míru - koupila jsem dnes cuketu i hlívu |:o)

skalapanagia 28. 5. 2014, 21:48

@LHL Lenka, ďakujem, dúfam, že si pochutnáte. (L)

bakyka 27. 5. 2014, 22:21

ty jo, tak toto musím zkusit, vypadá to úžasně (clamp)

a s rýžovými nudlemi super bezlepkové jídlo (jidlo)

díky za tip (L)

skalapanagia 28. 5. 2014, 21:48

@bakyka Ďakujem, Eliška, akurát som si ich varila zajtra na obed, ale nemala som hlivu, tak som dala len cuketu + trošku slnečnicových semien + kurkuma a do cestovín pesto z medvedieho cesnaku - vlastná výroba - tak som zvedavá, aké budú. (L)