(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
....Zapečené brambory s mletým masem....fotopostup...
Potřebné ingredience
1kg mletého masa,300g cihla,3 cibule,česnek cca 4stroužky,olej,sádlo,krabička rajčatového pyré-500g,brambory,sůl..bylinky...
Postup přípravy
Nejdříve si připravím masovou směs:na oleji osmahnu nadrobno nakrájenou cibulku,poté zprudka opeču mleté maso do zatáhnutí,přidám prolisovaný česnek,rajčatové pyré,osolím,přidám bylinky(já sušenou dobromysl),chvilku nechám na pánvi pobublat...
Hluboký,velký plech si vystelu pečícím papírem,ten potřu sádlem,brambory si nakrájím na plátky.Polovinu brambor naskládám na plech,osolím,na ně navrším masovou směs-tu posypu strouhaným sýrem(trochu si odložím na ozdobení na talíři).Horní vrstvu opět tvoří zbytek brambor,které osolím.Přikryji alobalem a vložím do vyhřáté trouby na cca 220stupňů.Peču do změknutí,před dokončením alobal sejmu a peču do zezlátnutí cca 20minut..Podávala jsem se sýrovo-tvarohovým dipem(250g tvarohu+celé balení taveného,smetanového sýru+nadrobno nakrájená cibulka+sůl).Přeji Vám dobrou chuť!!!!
Hluboký,velký plech si vystelu pečícím papírem,ten potřu sádlem,brambory si nakrájím na plátky.Polovinu brambor naskládám na plech,osolím,na ně navrším masovou směs-tu posypu strouhaným sýrem(trochu si odložím na ozdobení na talíři).Horní vrstvu opět tvoří zbytek brambor,které osolím.Přikryji alobalem a vložím do vyhřáté trouby na cca 220stupňů.Peču do změknutí,před dokončením alobal sejmu a peču do zezlátnutí cca 20minut..Podávala jsem se sýrovo-tvarohovým dipem(250g tvarohu+celé balení taveného,smetanového sýru+nadrobno nakrájená cibulka+sůl).Přeji Vám dobrou chuť!!!!
Ingredience nakoupím v LIDL obchodě....
...polovinu plátků brambor rozložím na sádlem vymazaný,pečící papír....
... na oleji osmahnu nadrobno nakrájenou cibulku....
.....zprudka mleté maso....
...přidám pyré,bylinky....osolím...
...masovou směs rozložím na brambory.....
...posypu strouhaným sýrem....
...naskládám zbytek brambor....přikryji alobalem,vložím do předehřáté trouby péct.....před dokončením nechám chvilku péct bez alobalu....
...upečeno....
...přeji Vám dobrou chuť!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raguella
(upraveno)
10. 1. 2015, 20:35
Dobrý den,dnes jsem udělala rodince k obědu a mohu říci,že jsme si všichni opravdu moc pochutnali. 
a k tomu spoustu zeleniny.Děkuji za bezva receptík. 
a k tomu spoustu zeleniny.Děkuji za bezva receptík. 
vlasson
(upraveno)
17. 1. 2015, 15:15
@Raguella
Míšo,moc jste mě potěšila,mám radost
