(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
BRAMBOROVO-SÝROVÝ KRÉM..smetanová,výborná polévka
Potřebné ingredience
asi 13 středních brambor,půl celeru,1 cibule,olej,1 vrchovatá lžíce hladké mouky,1 lžička sladké,mleté papriky,sůl,1 lžíce hořčice,1 šlehačka(můžete dát i dvě,pokud chcete hoodně smetanovou chuť),150g čedaru,3 stroužky česneku....
Postup přípravy
Tak tuto lahodnou polévku připravuji často,moc nám chutná,můžete ji podávat třeba s česnekovými krutony,které mám rovněž v receptech...
Celer nakrájím na drobné kostičky,brambory na kostičky.Drobně nakrájenou cibulku zpěním ve větším hrnci na oleji,přidám celer-chvilku restuji,přidám brambory-též chvilku restuji,zapráším moukou,paprikou,přidám hořčici,promíchám,zaliji přibližně dvěma litry vroucí vody..Od doby varu vařím cca 15minut,brambory v hrnci nahrubo rozšťouchám,přidám utřený česnek,vliji šlehačku,přidám nadrobno nakrájený čedar(kupuji plátky-tedy nakrájím nadrobno,pokud máte vcelku,nastrouhejte),za stálého míchání velice krátce povařím(než se sýr rozpustí)
Přeji Vám dobrou chuť!!!
Celer nakrájím na drobné kostičky,brambory na kostičky.Drobně nakrájenou cibulku zpěním ve větším hrnci na oleji,přidám celer-chvilku restuji,přidám brambory-též chvilku restuji,zapráším moukou,paprikou,přidám hořčici,promíchám,zaliji přibližně dvěma litry vroucí vody..Od doby varu vařím cca 15minut,brambory v hrnci nahrubo rozšťouchám,přidám utřený česnek,vliji šlehačku,přidám nadrobno nakrájený čedar(kupuji plátky-tedy nakrájím nadrobno,pokud máte vcelku,nastrouhejte),za stálého míchání velice krátce povařím(než se sýr rozpustí)
Přeji Vám dobrou chuť!!!
...celer,cibulku nakrájím nadrobno,brambory na kostičky....
...ke zlatavé cibulce přidám celer....
...poté brambory,zalii vodou,vařím do měkka....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
14. 1. 2015, 18:13
Včera vyzkoušeno, polévka je moc dobrá 
nahlásit
vlasson
(upraveno)
17. 1. 2015, 15:13
@
Lenko,jsem potěšena 
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
8. 1. 2015, 11:04
určite skúsim
nahlásit
vlasson
(upraveno)
8. 1. 2015, 14:46
@laskonka333
Snad bude chutnat
nahlásit
michaelka2
(upraveno)
8. 1. 2015, 10:54
Já používám řapíkatý celer a zakysanou smetanu, místo krutonů restované žampiony.
nahlásit
vlasson
(upraveno)
8. 1. 2015, 14:46
@michaelka2
Žampiony je dobrá inspirace-děkuji...smetana může být i obyčejná i zakysaná
nahlásit
DanušaP
(upraveno)
8. 1. 2015, 10:06
dělám podobně, ale bez hořčice a místo celeru dávám zeleninu v soli ( mám v receptech) ale s tou hořčicí to zkusím
nahlásit
vlasson
(upraveno)
8. 1. 2015, 14:45
@DanušaP
nahlásit
