(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Čočkovo-mrkvová krémová polévka
Potřebné ingredience
1 lžička celého kmínu, 2 lžíce olivového oleje, 500g mrkve, 140g červené loupané čočky, zeleninový bojón, sůl, pepř, petrželová nebo celerová nať, ev. kousek zázvoru nebo chilli papričky
Postup přípravy
Kmín nasucho opražíme, přidáme olej, nastrouhanou mrkev nahrubo. Orestujeme, osolíme, přidáme vodu (asi 1 - 1,5l), bojón a necháme vařit. Po 10min. přidáme propláchnutou čočku a necháme uvařit doměkka (asi 10min). Nakonec rozmixujeme a přidáme bylinky.
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marky18
(upraveno)
23. 8. 2012, 23:39
To zní skvěle!!!Díky za tip
anubis25
(upraveno)
15. 2. 2012, 21:05
Dnes jsme měli k obědu , přidala jsem čerstvý zázvor a feferonku, polévka byla výborná , moc děkuji za recept