"HRBATÉ MASO"

Rohlíky nakrájím na kostičky a v misce zaliji mlékem.Na oleji osmahnu na drobno nakrájenou cibulku,přidám na plátky žampiony a na nudličky nakrájenou slaninu.Vsypu do mísy k rohlíkům,osolím,přidám vejce,petrželku-zamíchám.Plátky masa omyji,osuším,osolím,obalím v hladké mouce,postupně osmahnu na pánvi(na které jsem připravovala žampiony) z obou stran do zatáhnutí.Naskládám do zapékací mísy,na každá plátek navrším rohlíkovou směs,přikryji alobalem a nechám v troubě pozvolna péct do změknutí.Před dokončením nechám ještě péct otevřené do zezlátnutí,posypu strouhanou cihlou-nechám chvilku zapéct...Přeji dobrou chuť....
P.S.Recept si můžete přizpůsobit Vaši chuti,slaninu třeba nahradit šunkou,do rohlíkové směsi přidat česnek,cihlu nahradit uzenou cihlou,nebo goudou.....