(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Citrónovo - jogurtový dezert (Panna Cotta)
Potřebné ingredience
1 velký jogurt, 1 lžíce rumu, 60 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 10g plátkové želatiny, trochu vody, šťáva z 1 citrónu, 250 ml 30% smetany a lesní ovoce.
Postup přípravy
Smetanu vyšleháme do tuha. Želatinu necháme nabobtnat asi ve 30 ml vody, přidáme citrónovou šťávu (já dávám méně) a zahříváme, dokud se želatina nerozpustí. NESMÍ SE VAŘIT.
Jogurt smícháme se smetanou, přidáme rum, cukr a vanil.cukr vyšleháme a jako poslední přimícháme želatinu a znovu vyšleháme.
Vlijeme do skleniček a necháme vychladit.
Lesní ovoce (může být jaké chcete nyní jsme dělali s borůvkami, předním jahody i švestky - co máte rádi)
si zahřejeme na pánvi lehce osladíme a vložíme do skleniček.
Opět necháme vychladit a pak přejeme dobrou chuť.
Jogurt smícháme se smetanou, přidáme rum, cukr a vanil.cukr vyšleháme a jako poslední přimícháme želatinu a znovu vyšleháme.
Vlijeme do skleniček a necháme vychladit.
Lesní ovoce (může být jaké chcete nyní jsme dělali s borůvkami, předním jahody i švestky - co máte rádi)
si zahřejeme na pánvi lehce osladíme a vložíme do skleniček.
Opět necháme vychladit a pak přejeme dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
16. 2. 2015, 9:03
marcelau
(upraveno)
16. 2. 2015, 6:39
to musí být dobréééé 
