Tvarohový koláč (náš nejoblíbenější)
Potřebné ingredience
TĚSTO : 40dk hladké mouky 1 heru 1lžíci kakaa 1 žloutek (bílek si nechte na sníh ) NÁPLŇ : 4 kosky tvarohu 30dk cukru 4žloutky (bílky si nechte na sníh ) 1 lžíce solamylu 1 vanilkový cukr 1/2 šlehačky POLEVA: 15dk cukru 5dk másla 2 lžíce kakaa 3 lžíce vařicí vody
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme a necháme ztuhnout v lednici ,pro rychlejší ztuhnutí můžem dát do mrazáku :-)
NÁPLŇ:
Připravíme si tuhý sníh z bílků .
Všechny suroviny co máme napsané pro náplň dáme do mísy a přidáme 1/2 šlehačky zamícháme a nakonec opatrně vmícháme sníh .
Po ztuhnutí těsta roztrouháme větší polovinu těsta na plech s pečícím papírem ,po té nalijeme tvaroh a nastrouháme na vrch zbytek těsta :-)
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45minut
POLEVA:
Všechny suroviny dáme do menšího hrnce a hrnec vložíme do vodní lázně , polevu necháme rozehřát a nalijeme na upečený koláč :-)
VŠEM PŘEJEME DOBROU CHUŤ A VĚŘÍM ŽE KOLÁČ BUDE MÍT VELKÝ ÚSPĚCH ;)
hotové těstíčko z uvedených surovin ,zabalíme do pytlíčku a šup s ním do mrazáku :-)
Tvarohová náplň ;)
nastrouhaná větší polovina ztuhlého těsta :-))
nalitá tvarohová náplň a na vchu nastrouhaný zbytek těsta :-)
dáme do trouby a pečeme na 180°C cca 45 minut
upečený koláček a politý čokoládovou polevou :-)
necháme vychladnout a pak už si jen mlsnout ;)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé