(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Čokoládové muffiny se špaldovou moukou
Potřebné ingredience
120 g špaldové mouky, 100 g hladké mouky, 50 g třtinového a 50 g krystalového cukru, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 170 ml mléka, 2 lžíce smetany, 125 g rozpuštěného másla, 1 vrchovatá lžíce kakaa, 100 g kvalitní hořké čokolády.
Postup přípravy
Mouky smícháme s práškem do pečiva, přidáme rozpuštěné máslo s mlékem a smetanou. Poté přidáme vejce a cukr smíchaný s kakaem. Do hotového těsta přidáme nadrobno nasekanou hořkou čokoládu. Používám vysokoprocentni lindt nebo čokoládu z lidlu. Košíčky plníme do 2/3 a pečeme na 180 st. cca 20 minut. Muffiny jsou výborné a velmi rychlé
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ajinkaj
(upraveno)
12. 4. 2020, 10:48
Vyzkoušela jsem a jsou moc dobré, nadýchané. Akorát jsem místo čokolády (tu jsem neměla) dala uvnitř nutelu. Andrea