(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
MASARYKOVO CUKROVÍ......ÚŽASNÉ
Potřebné ingredience
1 žloutek - 200 g másla - 100 g moučkový cukr - 300 g mouka hladká - 170 g lískových ořechů - ( mohou být i vlašské ) moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Lískové oříšky opražíme na plechu – při 210 °C 10 minut.
Oříšky promneme v utěrce a zbavíme je slupek. Poté je namočíme na půl hodiny do horké vody.
Na těsto smícháme mouku, změklé máslo, cukr a žloutek. Oříšky zlehka obalíme v hladké mouce a vmícháme do těsta. Důkladně spojíme a z těsta vytvarujeme 3 nebo 4 válečky, které necháme v lednici ztuhnout.
Válečky ostrým nožem nakrájíme na asi 0,5 cm silné plátky, poklademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 15 minut dorůžova. Ještě horké obalujeme v moučk. cukru
Oříšky promneme v utěrce a zbavíme je slupek. Poté je namočíme na půl hodiny do horké vody.
Na těsto smícháme mouku, změklé máslo, cukr a žloutek. Oříšky zlehka obalíme v hladké mouce a vmícháme do těsta. Důkladně spojíme a z těsta vytvarujeme 3 nebo 4 válečky, které necháme v lednici ztuhnout.
Válečky ostrým nožem nakrájíme na asi 0,5 cm silné plátky, poklademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 15 minut dorůžova. Ještě horké obalujeme v moučk. cukru
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
