VÝBORNÝ BROKOLICOVÝ NÁKYP

Name: VÝBORNÝ BROKOLICOVÝ NÁKYP
Ingredients: 1 až 1,5 hlávky brokolice, 1 sklenka polohrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 1 skl. mléka, 50g strouhaného sýru, 10dkg salámu, 1/2lžičky Kari koření, trochu soli, pepře, 2 rozmačkané stroužky česneku, 4 vejce

31. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 až 1,5 hlávky brokolice, 1 sklenka polohrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 1 skl. mléka, 50g strouhaného sýru, 10dkg salámu, 1/2lžičky Kari koření, trochu soli, pepře, 2 rozmačkané stroužky česneku, 4 vejce

Postup přípravy

Uvařenou a osolenou brokolici nakrájíme nadrobno. Přidáme polohrubou mouku s kypřícím práškem. Promícháme a postupně přidáváme ostatní suroviny. Vejce si předem našleháme do pěny, nakonec přidáme do směsi, promícháme a vložíme do vymazané a moukou vysypané formy. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 30min.
Podle chuti můžeme přidat více salámu či sýru.
Je to výborná změna, podává se s vařenými brambory, tatarkou, nebo zeleninovým salátem.
Ať vám chutná!