KUŘECÍ PRSA S HERMELÍNEM

Name: KUŘECÍ PRSA S HERMELÍNEM
Ingredients: 3.kuř.prsa,1-2hermelíny,1smetana sladká.olej,sul,pepř,hladká mouka,1lžička másla.Nálev 1dcl.olele,2lžíce rumu já jsem dala esenci,1dcl worcesteru.

1. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

3.kuř.prsa,1-2hermelíny,1smetana sladká.olej,sul,pepř,hladká mouka,1lžička másla.Nálev 1dcl.olele,2lžíce rumu já jsem dala esenci,1dcl worcesteru.

Postup přípravy

maso naklepeme malinko osolíme a opepříme nakrájíme na kousky a dáme do nálevu odležet. Potom maso prudce opečeme zaprašíme moukou přidáme maslo orestujem a podlijeme 1,5 dcl vody.na 5 min zakryjeme pokličkou. pak odkryjeme vydusíme nalijeme zbytek nálevu na maso dáme na proužky hermelínu a zalijeme smetanou..přiklopíme pokličkou a dolěláme do rozpuštění hermelínu. Příloha pečené brambory okurka rajče.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)