Makové krekry

Name: Makové krekry
Ingredients: malá hrst máku, 1 lžička soli, 1 lžička PP, 150g hladké mouky, 40g kukuřičné mouky, 100g jogurtu, 60g másla, 1 vejce (+ na potření)

16. 1. 2018

0.0

0×

Potřebné ingredience

malá hrst máku, 1 lžička soli, 1 lžička PP, 150g hladké mouky, 40g kukuřičné mouky, 100g jogurtu, 60g másla, 1 vejce (+ na potření)

Postup přípravy

Z mouky, soli, PP a másla uděláme drobenku, poté přidáme jogurt a vejce, nakonec mák, a vypravujeme těsto. Necháme asi hodinu v lednici odpočinout. Poté rozválíme a vykrájíme tvary nebo nakrájíme na tyčinky. Potřeme vejcem nebo bílkem a můžeme posypat mákem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 7min., poté teplotu snížíme na cca 170°C a dopékáme dokřupava (asi 20min.).