(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Linecký koláč s malinovým tvarohem a rybízem
Potřebné ingredience
Těsto: 21 dkg hladké mouky, 7 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 14 dkg másla (tuku), 1 vejce nebo žloutek, špetka prášku do pečiva (nemusí být). Na krém: Tvaroh ve vaničce, zakysaná smetana (Olma), 1 vanilkový cukr a cukr moučka podle chuti. Asi 100gr malin (měla jsem zmražené) a na posyp rybíz nebo jiné ovoce.
Postup přípravy
Suroviny na těsto rychle smícháme a necháme 30 minut odpočinout v lednici. Vyválíme do koláčové formy, a rukama vytáhneme i na boky formy. Korpus dáme předpéct asi 10 minut na 170 st. Tvaroh smícháme s cukry a malinami. Nalijeme na předpečený korpus a posypeme rybízem. Pečeme na 180st - 170st asi 30 minut,až je krém trošku ztuhlý. Více ztuhne až vychladne. V průběhu pečení jsem zakryla alobalem,těsto už hodně zlátlo.
Dobrou chuť
Dobrou chuť
Předpečený korpus s krémem
Posypané rybízem
Upečeno
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé