Kuřecí kousky na česneku, slanině a majoránce
Potřebné ingredience
2 vykostěná kuřecí stehna
Sterilizované žampiony (můžete vynechat)
50 g anglické slaniny
2 stroužky česneku
sůl
koření
majoránka
1 lžíce hladké mouky
olej
Postup přípravy
potřebujeme:
postup:
Maso z vykostěných stehýnek nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí kousky osmažíme z obou stran. Potom k nim přidáme slaninu nakrájenou na malé kostičky, krátce orestujeme, přihodíme česnek, plátky žampionů nakrájený na plátky a podlijeme trochou horké vody.
Pod pokličkou chvíli podusíme.
Když je maso měkké, ochutíme lžičkou majoránky, dochutíme solí a pepřem, promícháme a vypneme.
Podáváme s bramborovými plackami, bramborami nebo rýží.
postup:
Maso z vykostěných stehýnek nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí kousky osmažíme z obou stran. Potom k nim přidáme slaninu nakrájenou na malé kostičky, krátce orestujeme, přihodíme česnek, plátky žampionů nakrájený na plátky a podlijeme trochou horké vody.
Pod pokličkou chvíli podusíme.
Když je maso měkké, ochutíme lžičkou majoránky, dochutíme solí a pepřem, promícháme a vypneme.
Podáváme s bramborovými plackami, bramborami nebo rýží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
