(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Žravé řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 250g cukru, 150g hl. mouky, 5 vajec, 5 lžic horké vody, 1/2 prášku do pečiva
Náplň: 1 šlehačka, 2 zakysané smetany, kompotované ovoce dle chuti
Želé: 2 vanilkové pudinky
Postup přípravy
Ušleháme žloutky, cukr a vodu, až je to husté, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme na plechu s vyšším okrajem, vyloženým pečicím papírem. Horkovzdušná trouba 170 - 170 st., asi 25 min. Upečeme a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme náplň. Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Opatrně přimícháme zakysané smetany a na kostičky nakrájené kompotované ovoce. Směs natřeme na vychladlý moučník.
Nakonec uděláme želé. Šťávu z kompotu dolijeme vodou do 3/4l tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky. Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do ledničky pořádně ztuhnout.
Mezitím si připravíme náplň. Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Opatrně přimícháme zakysané smetany a na kostičky nakrájené kompotované ovoce. Směs natřeme na vychladlý moučník.
Nakonec uděláme želé. Šťávu z kompotu dolijeme vodou do 3/4l tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky. Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do ledničky pořádně ztuhnout.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Sona31
(upraveno)
24. 4. 2011, 10:28
Řezy jsem už dělala , jsou výborné , právě dělám znovu pro velký úspěch 
BLANKA
(upraveno)
12. 4. 2008, 17:56
tak dnes jsem řezy dělala a nemohla se dočkat až to ztuhne 
,opravdu jsou moc dobré a budu se k nim ráda vracet 
díky za receptík Blanka
Verýsek1
(upraveno)
13. 4. 2008, 9:18
@BLANKA
Blani, moc mě těší, že vám chutnalo 
macík 3
(upraveno)
6. 4. 2008, 17:48
Dobrý den ,velice mě zaujal tento recept ale chtěla jsem se zeptat jestli opravdu tolik cukru a mouky 
Verýsek1
(upraveno)
7. 4. 2008, 20:48
@macík 3
no, já dávám trochu míň cukru, asi 200 - 220g, ale mouky stejně jako v receptu 
no, já dávám trochu míň cukru, asi 200 - 220g, ale mouky stejně jako v receptu 
