(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
VLÁČNÝ KYNUTÝ ŠTRŮDL
Potřebné ingredience
600g pol.hr.mouky*1/4 litru mléka*20dk hery*6lžic cukru*1 vejce*kostka droždí*špetka soli
Jablka -kolik kdo má rád já dávám min. 10ks *cukr a skořici
Postup přípravy
Těsto dělám v robotu:) T
Takže udělám si nejdříve kvásek a to tak že kostku droždí rozdrobím do misky s lžičkou cukru a metličkou rozetřu až je droždí tekuté, a dám na teplé místo-kvásek je za chvilku hotov.
Do robotu nasypu mouku přidám heru,cukr,vejce,sůl na konec kvásek.Zapnu robota a přilévám mléko.Těsto se v robotu dělá cca 5 minut(v ruce je to asi 1/4hodky)Dáme vykynout.Po vykynutí těsto rozdělím na dvě poloviny a vyválím placky,pokryjem polovinou jablek pocukrujeme a posypeme skořicí a zabalíme. V předehřáté troubě na 160C pečeme cca 3/4 hodiny.
Výborný je i s ořechy!!!!!
Takže udělám si nejdříve kvásek a to tak že kostku droždí rozdrobím do misky s lžičkou cukru a metličkou rozetřu až je droždí tekuté, a dám na teplé místo-kvásek je za chvilku hotov.
Do robotu nasypu mouku přidám heru,cukr,vejce,sůl na konec kvásek.Zapnu robota a přilévám mléko.Těsto se v robotu dělá cca 5 minut(v ruce je to asi 1/4hodky)Dáme vykynout.Po vykynutí těsto rozdělím na dvě poloviny a vyválím placky,pokryjem polovinou jablek pocukrujeme a posypeme skořicí a zabalíme. V předehřáté troubě na 160C pečeme cca 3/4 hodiny.
Výborný je i s ořechy!!!!!
Kvásek:
rozdrobíme droždí
rozetřeme metličkou..........
nebojte se vypadá to že se to z metličky nepustí,ale za chvilku je hotovo...
takto tekuté droždí dáme k teplu....
hotový kvásek
všechno dle receptu nandáme do robotu.....
těsto je hotové a dáme kynout...
vykynuté těsto,rozdělíme na dvě půlky.............
Nastrouháme jablka..........
Na vále vyválíme a posypeme jablky,cukrem,skořicí a zavineme....
Hotovo......... a pečeme v předehřáté troubě na 160C cca3 /4 hodiny
Upečeno....... Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mikinkaf
(upraveno)
15. 10. 2013, 11:49
LUXUSNÍ!!!! jen nedělám nohavice 2, ale z tohoto množství 4
jeremy
(upraveno)
5. 7. 2013, 15:15
LEADTE
(upraveno)
3. 12. 2012, 17:26
Dostala jsem zrovna chuť ,jdu ho upéct Lenka
kuchtilka
(upraveno)
9. 4. 2008, 15:05
já už si ho dávám,ale kupný,není tak lahodný jak tento
eduna
(upraveno)
7. 4. 2008, 20:52
mňam mňam,hned bych si ke dala