minie59 ID 51224

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Jemné bramborové knedlíky

Name: Jemné bramborové knedlíky
Ingredients: 500g vařených strouhaných brambor, 70g dětské krupice, 70g solamylu, 1 rohlík, 1 vejce, sůl

1. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g vařených strouhaných brambor, 70g dětské krupice, 70g solamylu, 1 rohlík, 1 vejce, sůl

Postup přípravy

Do vařených nastrouhaných brambor dáme vejce a rohlík nakrájený na kostičky, osolíme a postupně přimícháváme krupičku a solamyl. Vše zpracováváme tak, aby z těsta šly vytvořit kuličky. Lehce je obalíme před vložením do vody v solamylu. Knedlíky vložíme do vařící osolené vody a vaříme dle velikosti knedlíku (12-20 min)

základní suroviny + solamyl a dětská krupice

hotové těsto

Knedlíky před uvařením

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

matasek24 27. 7. 2010, 13:26

tak kendliky sem dnes vyzkoušela a sou teda vyborne i těstičko,ještě sme je naplnilyuzenym masem s opecenou cibulkou a k tomu zeli a super obidek všeci si pochutnali (Y)

ladamuri 27. 7. 2010, 13:58

@matasek24 to určitě já je neskoušel, tak nemohu napsat jaké byli!!!!!!,ale ,že ti pomáhali Veri a Vojtíšek tak se ti povedli,bo oni to umi :-D

Hyzule 13. 8. 2008, 13:18

vyzkoušeno a výsledek (clamp)

Jen jsem musela přisypat mouku bylo to mazlavéééé. :-)

Chuťově jsou dobré. (clamp)

minie59 14. 8. 2008, 21:46

@Hyzule

jsem ráda, že Vám chutnaly, já si při dělání kuliček pomáhám obalením v solamylu nebo v mouce - jinak se opravdu lepí na ruce .... (L)

Hyzule 18. 8. 2008, 8:52

@minie59 no to jsem právě hleděla jak to v tom solamylu šlo perfektně.Zase další fígl ;-)

.Ještě jednou díkec (Y)

idina 2. 5. 2008, 8:21

vypadají nádherně,vyzkouším (clamp)

egon e 1. 5. 2008, 17:04

tie su nadherne , neda sa ten solamil nahradit mukov , a neplnis ich nahodov? (clamp)

minie59 1. 5. 2008, 21:37

@egon e Myslím si, že právě ten Solamyl dává těmto knedlíkům lehkost - z mouky by byly asi víc tužší. Nikdy jsem je neplnila. A jako u většiny přípravy jídla, neodvažuji suroviny , klidně jsem si přidala i rohlíků a byly OK.