ŠOKSALÁT (horko-studený)

6. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

pro dvě osoby přiblžně: 6 středních brambor, 4-6 rajčat, půl nebo celá okurka, (ještě může být ledový salát, papriky, černé olivy), zelená cibulka, pepř, sůl, (tymián), 1 kysaná smetana, (lžíce kečupu, lžíce majonézy)
Suroviny v závorce jsou "nepovinné".. :o)

Postup přípravy

Brambory pořádně odrbat, osušit, nakrájet na osminky, strčit do fritézy. Mezitím nakrájet a okořenit zeleninu, zalít kysanou smetanou (možno přidat kečup a majonézu). Usmažené brambory nechat okapat, posolit, posypat tymiánem, dát na talíř, nahoru navršit promíchaný salát. Posypat zelenou cibulkou. Na dietnější variantu lze brambory krátce povařit a opéct na trošce oleje v troubě.
My jíme jako samostatné jídlo, tento šokový salát se ale taky výborně hodí ke grilovanému masu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)