miska3 ID 24910

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 15 návštěvníků)

Maminčiny amolety-palačinky

29. 5. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

0,5 l mléka,250 dkg hladké mouky,2 vajíčka,na sladké palačinky přidat cukr a na slané sůl.
Těsto je výborné a dobře se obrací.

Postup přípravy

Vše spojíme a necháme chvilku odpočinout.
Sladké palačinky plníme marmeládou nebo nugetou,ovocem i zmrzlinkou.Na vrch dáme šlehačku a sypeme grankem.
Slané palačinky plním špenátem,nebo houbama .Posypu je nastrouhaným sýrem a rozšlehavým vajíčkem a dám je zapéct do trouby.
Děti mají rádi oba způsoby.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

wanilka30 8. 1. 2011, 15:25

Super recept a tímto za něj děkuji.... (L)

Jiné palačinky již dělat nebudeme... (Y)

Paluna 4. 1. 2011, 21:13

Recept vyzkoušen (svatba)

a byla to veliká dobrůtka - díky za receptík (clamp)

tmavovláska 29. 5. 2008, 15:37

Také dělám tak a jsou opravdu perfektní (Y)

a dávám jen jedno vajíčko a někdy i lžičku kakaa aby byli pěkně tmavé :-)

a na palačinky mám rezervovanou jednu pánvičku úplně novou a nic jiného na ní nedělám ;-)

miska3 29. 5. 2008, 21:13

@tmavovláska Děkuji za tip s kakaem ten neznám,ale určitě vyzkouším. A s pánvičkou jsem na tom stejně.Také mám jednu pouze palačinkovou.

tmavovláska 29. 5. 2008, 21:20

@miska3 Míšo není zač :-)

kurel 29. 5. 2008, 10:37

Vyzkouším, protože vždy když dělám nějaký recept na palačinky, tak se mi trhají a špatně se obracejí, takže zkusím ten Váš. Uvidíme (jidlo)

miska3 29. 5. 2008, 21:17

@kurel Já je smažím na CERESU.Stačí dát rozehřát malou lžičku a po rozpuštění nalít těsto.A tak opakovat při každé další palačince.Nejsou tak mastné a když se na povrchu zatahnou teprve potom je obracím ale při obracení už tuk nedávám..A teflonová pánvička je nejlepší.

rybickarybka 29. 5. 2008, 14:58

@kurel Tak to u sladke varianty zkuste bez cukru do testa. Cukr palacinku vice pripaluje. Ja je delam uz bez cukru a v pohode, vsak napln je vzdy dost sladka.

miska3 29. 5. 2008, 21:23

@rybickarybka To je pravda. Ale já toho cukru dávám jen 1 polévkovou lžíci a už dělám dvojitou dávku - moji dva kluci 3 a 5 let mají rádi když si mohou dát druhý den ráno suché palačinky ke snídani a tak je už nemusím sadit.