Kokosové tyčinky přes masový strojek

Name: Kokosové tyčinky přes masový strojek
Ingredients: 25 dkg hery, 25 dkg cukru moučka, 25 dkg kokosu, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 40 dkg hladké mouky

28. 11. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

25 dkg hery, 25 dkg cukru moučka, 25 dkg kokosu, 2 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 40 dkg hladké mouky

Postup přípravy

Vše zpracujeme v těsto, necháme v lednici asi hodinu odpočinout a přes masový strojek vytlačujeme tyčinky dlouhé asi 5 cm, které slepujeme marmeládou a můžeme z poloviny namočit do čokoládové polevy. Je toho hodně, ale moc dobré cukroví, stačí udělat i poloviční dávku.
Je na to speciální násada na cukroví, která se zašroubuje ke strojku - už nedáváme nůž ze strojku.
Pozor násady se prodávají různé velikosti, dle průměru strojku, takže doporučuji změřit strojek a pak jít koupit. Když nebudete vědět, klidně písněte a já nafotím.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

miloradka 5. 12. 2008, 23:47

Prosím nemohla by jste mi poradit co mám dělat, když se mi těsto pořád drolí a ze strojku ne a ne vylézt nějaký tvar? Předem děkuji. Miloradka

piuterka 6. 12. 2008, 7:37

@miloradka Zkuste pořádně těsto propracovat, nebo dejte na hodinku do ledničky. Pokud se i nadále bude drolit, zkuste přidat trochu másla. Spíše si myslím, že pomůže to pořádné propracování těsta. Do strojku už nedávejte nůž, jen našroubujte formičku. (L)