U čtyř dam ID 2463

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 59 návštěvníků)

Blesková, jemná šlehačková bábovka

Name: Blesková, jemná šlehačková bábovka
Ingredients: 25dkg hl. mouky20dkg cukru moučka1 šlehačka (250ml)rozinkyvanilkový cukrprášek do pečiva, 3 vejce

11. 3. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

25dkg hl. mouky20dkg cukru moučka1 šlehačka (250ml)rozinkyvanilkový cukrprášek do pečiva, 3 vejce

Postup přípravy

Vše smícháme dohromady. 3/4 těsta dáme do vymazané a vysypané formy. Další zbytek smícháme s kakaem (pro hezčí vzhled) a dáme taky na těsto do formy. Vidličkou to trochu rozpícháme, ať máme nepravidelný vzhled, ale nemusíme. Dáme péci na 180 asi 45-50minut. Peče se déle z té hladké mouky. Zkoušela jsem i z polohrubé, ale není to ono. Z hladké je to takové jemné, křehké.
TIP: dělám toto těsto i na koláč, těsto na něj ovoce a pak posypku, ale peče se kratší dobu asi 20min. :-))

suroviny

smíchám vše dohromady

zamíchám (ještě bez prášku do pečiva, ten dávám až nakonec

Vymažu formu a vysypu hrubou moukou, TIP - tuk si dávám na sáček, který mám na ruce. Pak to krásně bez ušpinění vymažu a přetažením sáček sundám z ruky a vyhodím :-)))

vysypaná forma, těsto je smícháno s rozinkama a s práškem do pečiva. Rozinky jsem skusila namáčet před tím do rumu (manželovo přání :-))

Vleju půlku nebo spíš 3/4 těsta do formy, v misce se zbytkem přimíchám kakao a pak to naleju do formy na bílou vrstvu

dvoubarevné, aby to bylo pěkně mramorované tak vydličkou do toho trochu do stran popíchám jak bych to chtěla trochu zamíchat, ale jen lehce. Aby to bylo na povrchu hezké a nevyklenulo se to, potře se to trochou mléka. Dám péct na 180 stupňů a asi 50min.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jitkaad 17. 5. 2009, 21:00

Paní Karlo, tak můžu říct,že je to super skvělý recept, bábovka je stejně rychlá na přípravu jako k snědku |:o)

dneska jsem ji pekla a už máme jen ždibek na ráno,jestli ji ještě teď nezblajznu ;-)

je opravdu moc dobrá |:o)

jí ji dělala jen kakaovou,ale zkusím i mramor (Y)

Jia 24. 3. 2009, 8:51

Tak já ji právě teď snídám ;-)

Na to jak je rychlá a jednoduchá, je výborná na chuť a krásná na pohled (Y)

Vera N 24. 3. 2009, 8:43

Mám stejný recept, ale s polohrubou moukou. Je to naše nejoblíbenější. (Y)

terina 22. 3. 2009, 15:26

Dneska jsme pekli podle Vašeho receptu, moc si pochutnáváme |:o)

rychlé,jednoduché, mňamozní Lucka a Terezka

U čtyř dam 24. 3. 2009, 8:34

@terina

REMDA 5. 3. 2009, 13:18

majdulka 23. 11. 2008, 12:52

Super rychlý receptík,výborná chuťově

andreakrejcik 23. 10. 2008, 18:27

dnes odpoledne jsem upekla a musím také pochválit (Y)

je moc dobrá a super rychlý recept (clamp)

LucKrejcova 31. 8. 2008, 20:47

Musím pochválit (Y)

Bábovka je vynikající - dělala jsem ji jen světlou - kakao náš (Z)

nesmí - a dělala jsem ji na plech, protože formu nemám ;-)

A zbyl jeden proužek z celýho plechu :-D

Fakt je super žravá (Y)

venda kudelova 23. 8. 2008, 9:44

Kájo bábovka je opravdu skvělá ale já mám asi větší formu než ty a tak ji mám nízkou už jak jsem dávala těsto do formy tak jsem měla asi tak čtvrtku formy.Budu muset dělat asi jednu a pul dávky.Jinak je opravdu super.Venda (Y)

VerkaMar 20. 1. 2008, 20:09

Skvělá bábovka, dnes odpoledne jsem jí upekla a jen se zaprášilo (Y)

Vynikající |:o)

simušák 13. 1. 2008, 16:46

Ahoj dnes sem si našla tento recept tady u vás na MMB, hned sem ho prubla, půlka bábovky byla pryč ještě za horka, absolutní špička vážně, jen sem 200g šlehačku deluxe 40% doplnila troškou mléka, ale fakt bomba (Y)

Díky moc za prima recept, určo sem bábovku nedělala naposled, počítám, že dnes budu muset pro úspěch dělat ještě jednu ;-)

Díky a papa Simča

kacule79 (upraveno) 6. 11. 2007, 16:16

Souhlasím, je skvělá. Od té doby, co jsem ji na MMB objevila nedělám jinou. Jen na obarvení strouhám do třetiny těsta čokoládu, je pak ještě lepší (Y)

Katka

sarai 11. 9. 2007, 1:42

Naprosto vynikající bábovka!!! |:o)

Díky vám jsem změnila názor na bábovky. (Y)

Moji chlapi skoro nic jiného nejedí, tak už mi lezla krkem :^)

ale tahle je chuťově fantastická. Místo kakaa jsem do ní rozlámala kousky čokolády, ty kupodivu klesly až na dno, vytvořily lahodnou vrstvičku a olizovali jsme se všichni až za ušima (L)