Jedlebák ID 66720

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 33 návštěvníků)

CUKETA BEZDĚK

22. 7. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 menší cukety nebo jedna vééélká
400 g uzeniny ( já dávám míň, je to podle chuti)
1/4 l šlehačky
2 střední cibule
rajský protlak nebo kečup ( já dávám kečup je to chutnější a už se nedává cukr)
cukr jen když dáváte protlak
sůl a olej

Postup přípravy

Velkou cuketu oloupeme, mladší nahrubo nastrouháme celou, vydusíme vodu. Pak na oleji zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou a přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu. Přidáme cukety, zalijeme kečupem, ochutíme a dodusíme. Nakonec vlijeme smetanu na šlehání, necháme přejít varem a podáváme s chlebem, na tousty nebo topinky.

olupanou a nastrouhanou cuketu vydusíme

v jiném hrnci nebo pánvi osmahneme cibulku a zaprášíme paprikou

do zpěněné cibulky přidáme nakrájenou nebo nastrouhanou uzeninu a orestujeme

cibulka s uzeninou by měla být krásně osmahnutá

uzeninu přidáme do vydušené cukety a dále ještě dusíme, aby směs zhoustla

Přidáme kečup nebo protlak a zase trošku vydusíme

Přidáme šlehačku a zase dusíme, aby směs zhoustla. Šlehačka se dát nemusí, ale je to s ní jemnější. Necháme přejít varem a dusíme tak dlouho až je hustota podle našich představ. Můžeme jíst teplé i studené. Pokud máte patizon, lze ho přidat.

VČERA JSEM TO UDĚLALA K VEČEŘI, MANŽEL NEPOZNAL, ŽE JE TO Z CUKETY A NAVÍC TO DNESKA PRO VELKÝ ÚSPĚCH MUSÍM UDĚLAT ZNOVU A VÉÉÉLKÝ KOTEL.

DOBROU CHUŤ. :o))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

dodo 23. 7. 2009, 10:56

Hezký den tak jsem přávě dovařila (pl)

a je to

mňam za nás (Y)

ještě to večer ochutná (svatba)

tak jsem zvědavá děkuji za recept |:o)

Jedlebák 2. 8. 2009, 14:58

@dodo Dobrý den, moc díky za pochvalu (L)

už jserm se těšila až budu mít cukety na zahrádce a už dělám pro (B)

mňamku také. (hello)

Pamela98 25. 10. 2008, 23:07

Dnes večer jsme si ukuchtili tuto dobrůtku :-$

bylo to mňamooznííííííí ;-)

,super receptík!!!!!Pam a dva (Z)

Jedlebák 3. 12. 2008, 20:38

@Pamela98 MOc děkuji, u nás je hned vymeteno (pl)

JK72 18. 8. 2008, 19:46

Mám ráda cuketu na všechny možné způsoby, tenhle jsem vyzkoušela dnes a je také výborný. (pl)

Jedlebák 3. 12. 2008, 20:37

@JK72 Jsem moc ráda, že vám chutnalo. (pl)

zlmy 18. 8. 2008, 13:56

Jedlebák 3. 12. 2008, 20:37

@zlmy Díky (L)

Fanula 17. 8. 2008, 11:19

Včera jsem ji zkoušela, fakt super, dávala jsem ji za studena, na opečený celozrný toustový chléb, bylo to na oslavu švagrových narozenin a všem moc chutnali, byla to ode mě trochu zlomislnost, protože švagr nejí vůbec cuketu a co je z cukety není k jídlo, chlebíčky jedl a chutnali mu a po někojikátem jsem mu řekla z čeho jsou, díky za recept, jen jak manžel přijede z pracovní cesty, taky mu udělám cuketu Bezděz mějte se krásně Alena ^o)

Jedlebák 18. 8. 2008, 13:57

@Fanula Tak to jsem moc ráda, že jste slavila úspěch (^)

, můj taťka je asi něco podobného jako Váš švagr, ale také mu moc chutná, jen jsem začala uzeninu strouhat nahrubo. Lepší se pak směs maže na chlebíky. Moc díky za za pochvalu, mějte se moc a moc krásně. Jarmila :o)) (L)