(recept
si oblíbilo 87 návštěvníků)
Tatrankové rohlíčky
Potřebné ingredience
50dkg hladké mouky, 40dkg másla, 25dkg moučkového cukru, 10dkg mletých ořechů, 1 vejce, trošku skořice, 3 strouhané tatranky (nejlepší jsou lískooříškové)
Postup přípravy
Z přísad si vypracujeme těsto, necháme odležet v chladu. Hotovým těstem plníme formičky. Upečené rohlíčky slepujeme krémem a špičky namáčíme v čokoládě nebo jen pocukrujeme.
Krém:25 dkg moučkového cukru (může být i trošku méně), 25 dkg másla, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 2 lžíce kakaa (to nedávám, máme raději světlejší) - vše ušleháme v mixéru a pak přidáme 20 dkg rozpuštěného vlahého pokrmového tuku (dávám Lukanu).
Krém:25 dkg moučkového cukru (může být i trošku méně), 25 dkg másla, 2 vejce, 3 lžíce rumu, 2 lžíce kakaa (to nedávám, máme raději světlejší) - vše ušleháme v mixéru a pak přidáme 20 dkg rozpuštěného vlahého pokrmového tuku (dávám Lukanu).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nigina
(upraveno)
2. 12. 2012, 20:33
Rozumiem tomu dobre ? že v celom kréme je v konečnom dôsledku 45 dg tuku? Zdá sa mi to strašne moc Inak sa mi tento receptík páči, chcela by som ho vyskúšať.
BlankaHec
(upraveno)
9. 12. 2012, 10:00
@nigina
ano, děláme tento krém, je ho hodně a používáme do všech druhů cukroví, nejen do těchto rohlíčků... určitě můžete použít i krém Vámi vyzkoušený
Lucka*
(upraveno)
2. 12. 2012, 20:14
muzu ten krem udelat bez vajicek?nejak mi tam nesedi takhle v tom
BlankaHec
(upraveno)
9. 12. 2012, 9:59
@Lucka*
krém většinou nechávám na mamce a ta tam vajíčka přidává, ale myslím, že tam být nemusí
Atuna
(upraveno)
3. 12. 2011, 23:07
BlankaHec
(upraveno)
11. 12. 2011, 16:24
@Atuna
jsou prostě nejlepšííí
andilek34
(upraveno)
14. 12. 2009, 19:34
Tak mám hotovo i naplněno,krém se povedl na jedničku.Jen rohlíčky jsou trochu tvrdší,snad do vánoc změknou!!!!!
BlankaHec
(upraveno)
15. 12. 2009, 10:54
@andilek34
Gábi, já je teda tvrdé nemívám, ale jak tam bude krém a dáte je třeba na balkon, tak oni krásně navlhnou a hned budou měkčí
andilek34
(upraveno)
14. 12. 2009, 17:15
Kočky moc děkuji za rady a všem klidné a krásné vánoce!!!!
BlankaHec
(upraveno)
15. 12. 2009, 10:55
@andilek34
Nemáte zač a také přeji krásné Vánoce , Blanka
andilek34
(upraveno)
14. 12. 2009, 12:46
Omlouvám se, ale ještě mám jeden dotaz,ty vejce se do krému dávají syrové? Děkuji za odpověď!!!
BlankaHec
(upraveno)
14. 12. 2009, 15:10
@andilek34
Ano, vejce jsou čerstvá a syrová... Blanka
andilek34
(upraveno)
14. 12. 2009, 10:50
Dobrý den,právě je dělám a chtěla bych se zeptat,kdy je mám plnit,aby krém vybržel? Děkuji moc za odpověď!!!!!!
BlankaHec
(upraveno)
14. 12. 2009, 15:08
@andilek34
Gábi, já budu plnit tento víkend, ten krém vydrží dlouho...
wictorie
(upraveno)
14. 12. 2009, 10:57
@andilek34
Já je dělala minulý týden a v sobotu jsem je již plnila, krém vydrží bez problémů, ale schovejte je, aby vám je doma nesnědli...
BlankaHec
(upraveno)
14. 12. 2009, 15:30
@wictorie
to je jako u nás, jak ví, kam chodit, nic z nich pak není, proto plníme krémem až poslední víkend před
andilek34
(upraveno)
14. 12. 2009, 12:39
@wictorie
děkuji a přeji krásné vánoce!!!!
BlankaHec
(upraveno)
14. 12. 2009, 15:30
@andilek34
krásné Vánoce
wictorie
(upraveno)
12. 12. 2009, 18:31
Letos je dělám již pátý rok Jsou vynikající, recept mám od babičky, ale do krému již nedávám dále pokrmový tuk a dávám jen 150 g moučkového cukru, krém mi příjde jemnější. Jsou super...
BlankaHec
(upraveno)
12. 12. 2009, 19:59
@wictorie
Tak to máte pravdu, bez těchto rohlíčků by u nás už Vánoce nebyly
brenda
(upraveno)
30. 11. 2009, 7:53
tak dneska se chystám dělat tatranové rohlíčky,loni měly velký uspěch a letos budou z dvojité dávky
BlankaHec
(upraveno)
5. 12. 2009, 11:10
@brenda
FAKT Z DVOJITÉ DÁVKY?? TO JICH ALE BUDE AŽ, AŽ , ALE U NÁS JSOU TAKY HNED PRYČ, NĚKDY ANI DVOJITÁ DÁVKA NESTAČÍ , TAK SI NECHTE DAŘIT
maarci.k
(upraveno)
5. 3. 2009, 14:48
Blani, jsou vynikající Dělala jsem je na vánoce a musela jsem všude rozdávat recept a teď si je sousedka u mě objednala na svatbu U nás máte za recept jedničku s
BlankaHec
(upraveno)
16. 3. 2009, 15:09
@maarci.k
Marci, tak to jsem ráda, že Vám tak chutnají a že jdou všude u Vás na odbyt , tak přeji hodně zdaru při pečení na , mějte se hezky
brenda
(upraveno)
21. 12. 2008, 21:17
tak musím ještě jednou pochválit supr recept na rohlíčky,jsou boží jen krém jsem udělala svůj ale jinak je baštíme o 106 a do silvestra určitě něvydrží
BlankaHec
(upraveno)
22. 12. 2008, 22:38
@brenda
tak příště z dvojité dávky
PÁRátko
(upraveno)
14. 12. 2008, 19:26
Rohlíčky jsou výborné ,jen krém jsem udělala svůj,ten původní mě připadá moc máslový ,ale každému dle chuti,že .Také mě dost překvapilo to množství ,po slepení mám 158 kousků.Příště upeču jen z poloviční dávky.Teď jen doufám,že bude chodit hodně návštěv,jinak to nemáme šanci spořádat .Mám ještě dalších 8 druhů,dva ještě budu dělat zítra+perníčky .
BlankaHec
(upraveno)
15. 12. 2008, 9:25
@PÁRátko
LENI, TAK TO MÁTE PRAVDU, JE TOHO AŽAŽ , ALE V PŘÍPADĚ, ŽE ZBYDE, DEJTE DO MRAŽÁKU, VŠAK ONA NA NĚ ZASE PŘIJDE CHUŤ ... HEZKÉ VÁNOCE
PÁRátko
(upraveno)
16. 12. 2008, 13:16
@BlankaHec
Asi na ten mrazák dojde ,nějak jsem se s tím pečením rozjela a mám 12druhů a .Nacpala jsem všechno do krabic od kuřat a mám tři.Rohlíčky ochutnala kamarádka a musela jsem jí poslat recept,prý je ještě udělá ,a to říkala,že už toho má dost a nic dělat nebude .
BlankaHec
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:45
@PÁRátko
BlankaHec
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:44
@PÁRátko
TAK JÁ TAKY VŽDYCKY ŘÍKÁM, ŽE MÁM DOST, ALE PAK NARAZÍM NA NĚCO ZAJÍMAVÉHO A UŽ TO JEDE .. LETOS MÁM ALE MÉNĚ NEŽ LONI, TAK MOŽNÁ NEBUDE MRAZÁK POTŘEBA
PÁRátko
(upraveno)
20. 12. 2008, 19:32
@BlankaHec
Tak já jsem nakonec skončila na 13-ti druzích,ale fakt už nic nedělám .Mám toho až moc ,tak musíme vyjíst mrazák,abych měla kam to cukroví dát .
BlankaHec
(upraveno)
21. 12. 2008, 10:26
@PÁRátko
třeba nebude místo v mrazáku potřeba
BlankaHec
(upraveno)
17. 12. 2008, 16:44
@PÁRátko
brenda
(upraveno)
9. 12. 2008, 16:37
rohlíčky mám upečený a jsou suuuuper,už je baštíme do vánoc asi nevydrží a bude je péct ještě jednou. supr receptík,doporučuju udělat. iva
BlankaHec
(upraveno)
9. 12. 2008, 22:36
@brenda
fakt jo? tak to jsem ráda, že Vám chutnají
evami
(upraveno)
4. 12. 2008, 19:57
Vypadají skvěle , ale musím se zeptat - opravdu 25dkg másla a20dkg lukany? Mně se to zdá nějak moc. Děkuji za odpověď.
BlankaHec
(upraveno)
6. 12. 2008, 12:07
@evami
EVI, OPRAVDU JE TO TAK, KRÉMU JE DOST A VŽDY KRÁSNĚ ZTUHNE
tichna
(upraveno)
3. 12. 2008, 21:22
dnes jsem dopekla váš recept na rohlíčky a můůůůžu všem doporučit jsou fakt LUXUSNÍ !!!!
BlankaHec
(upraveno)
4. 12. 2008, 17:47
@tichna
TAK TO JSEM RÁDA, ŽE VÁM TAK CHUTNAJÍ ..
hankaniki
(upraveno)
28. 12. 2007, 23:18
Dobrý večer, jen jsem Vám chtěla napsat, že ty Vaše rohlíčky jsou prostě super. Jiné už dělat nikdy nebudu a to už vůbec nemluvím o krému. Tak vynikající krém jsem ještě nejedla. Moc děkuji za receptík. Přeji hodně zdraví a štěstí v Novém roce. Hanka.
BlankaHec
(upraveno)
30. 12. 2007, 18:33
@hankaniki
děkujííí
Kyzluska
(upraveno)
23. 12. 2007, 20:27
Rohlíčky jsem upekla, jsou naprosto super, bylo jich docela dost, ale nějak rychle mizí...... . Jen jsem je naplnila zbylým krémem z uvařeného salka+máslo a i tak nemají chybu!! Určitě se zařadily mezi mé oblíbené receptíky!!! Díky Iveta
BlankaHec
(upraveno)
26. 12. 2007, 21:01
@Kyzluska
Děkujííí, jsem ráda, že chutnají a s karamelovým krémem musí být supr
hankaniki
(upraveno)
14. 12. 2007, 17:36
Dobry vecer, prave jsem si zadelala testo. A chci se zeptat, jestli nevydi, ze ho necham do rana v lednici a upecu je az zitra. A jeste jeden dotaz, musi se formicky vymazavat. Na rohlicky se uz moc tesim. Urcite budou vynikajici. Dekuji za odpoved Hanka.
BlankaHec
(upraveno)
14. 12. 2007, 21:35
@hankaniki
Hani, těsto určitě vydrží, já ho měla v lednici i dva dny . Formičky není potřeba vymazávat a určitě budou chutnat
Petulinka75
(upraveno)
11. 12. 2007, 17:25
Dobrý den,můžu taky poprosit o recept na krém?Děkuji
BlankaHec
(upraveno)
11. 12. 2007, 20:30
@Petulinka75
jasně
benda
(upraveno)
11. 12. 2007, 17:06
dobrý den já taky prosím o krém!!!!! děkuji Šárka
BlankaHec
(upraveno)
11. 12. 2007, 20:30
@benda
Už jsem ho vložila, ale ještě ho pošlu