(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Kuřecí játra TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecích jater (jedno balení), olej, cibule, 1 paprika, 1 rajče, hrst nakládaného hrášku, pepř, kmín, polosladká sojová omáčka, sladká paprika, vegeta, mouka na zahuštění
Postup přípravy
Játra si opláchneme ve vodě, není nutné je nějak dál porcovat. Na oleji si osmahneme cibuli, přidáme játra, která orestujeme ze všech stran, opepříme, okmínujeme, opaprikujeme a zakapeme sojovou omáčkou, přidáme nakrájenou papriku na nudličky a rajče na kostičky a také hrášek, promícháme, podlijeme vařící vodou z konvice - asi půl litru i trochu víc a necháme dusit asi 15 minut. Nakonec znovu dochutíme sojovou omáčkou, vegetou a zahustíme moukou s vodou, povaříme asi 5 minut a je to hotovo. Podáváme s rýží nebo opékaným či vařeným bramborem + okurkový salát.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
