(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Kuřecí maso s játry
Potřebné ingredience
2 plátky kuřecích prsou, 250 g kuřecích jater, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička provensálského koření, špetka kmínu, špetka kari, 2 lžíce sojové omáčky, olivový olej, 1 dcl smetany na šlehání (33%)
Postup přípravy
Kuřecí játra nakrájíme na menší kousky a na olivovém oleji orestujeme. Vyndáme z pánve na talíř. Do pánve nalijeme trochu olivového oleje a přidáme kuřecí maso smíchané s grilovacím kořením, provensálským kořením, kmínem a kari. Orestujeme. Když je maso hotové přidáme zpět játra, podlijeme trochou vody, přidáme sojovou omáčku a necháme přejít varem. Odstavíme a zalijeme smetanou, řádně promícháme. Nejlépe podávat s česnekovými bramborami. (Pečené brambory na plechu potřené olejem s utřeným česnekem).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
