(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Sekaná
Potřebné ingredience
mleté maso
majoránka, sůl, pepř, steak (kotányi), cibule, česnek
houska, mléko
vajíčko
strouhanka
špek
sádlo
Postup přípravy
Maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, kořením, nešetříme, vypeče se, česnekem. Housku si nakrájíme na kostičky a necháme namočenou v mléce. Přimícháme k masu. Přidáme vajíčko. Trochu strouhanky.
Směs hodíme na linku a vyboucháme vzduch. Vytvarujeme šišky. Lehce obalíme ve strouhance. Dáme do pekáčku. Na každou šišku dáme kousek špeku pro vůni. Do pekáčku dáme kousek sádla a trochu vody a dáme péct.
Směs hodíme na linku a vyboucháme vzduch. Vytvarujeme šišky. Lehce obalíme ve strouhance. Dáme do pekáčku. Na každou šišku dáme kousek špeku pro vůni. Do pekáčku dáme kousek sádla a trochu vody a dáme péct.
Po vyndání z trouby
Kašička k tomu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
