RYCHLÉ ŘÍZEČKY

Name: **RYCHLÉ ŘÍZEČKY**
Ingredients: 3-4 kuřecí prsa 1 zakysaná smetana 100g sýra Eidam(lze i jiný, dle chuti-niva, parmazán...) 2 lžičky houbového koření 1 lžička soli na obalení masíka: 2 vajíčka, polohrubá mouka, strouhanka

23. 8. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

3-4 kuřecí prsa 1 zakysaná smetana 100g sýra Eidam(lze i jiný, dle chuti-niva, parmazán...) 2 lžičky houbového koření 1 lžička soli na obalení masíka: 2 vajíčka, polohrubá mouka, strouhanka

Postup přípravy

- nejdříve si připravíme směs, do které budeme namáčet naklepaná prsíčka: zakysaná smetana+houbové koření+sůl+nastrouhaný sýr na jemno
- v této směsi obalíme postupně všechny kousky prsou
- pak si připravíme trojobal( vajíčko+mouku+strouhanku) a obalíme řízečky
- takto obalené masíko pečeme dozlatova
- prsíka takto připravená jsou krásně křehoučká a nevysušená - jsou vynikající, my už je ani jinak neděláme
- jako příloha jsou dobré brambůrky, hranolky, kroketky... atd. jak kdo má rád.

- směs ze zakysané smetany, soli, houb. koření a sýra

- do této směsi namáčíme kuřecí masíko

- pak obalíme masíko v trojobalu (vajíčko, mouka, strouhanka)

- a nakonec smažíme dozlatova

- a pak už baštíme, přeji DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Helunda 25. 9. 2008, 12:22

paní Gabko,řízečky jsem dnes zkusila,jsou opravdu křehké a rychlé. (Y)

Jen jsem si receptík upravila: kvůli nedostatku času jsem masíko obalila jen ve směsi smetany,sýra a koření a zrovna šup s nima do strouhanky a smažit! Super,doporučuji (clamp)