(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Marináda na kuře, krůtu, ale třeba i na vepřové

Potřebné ingredience
1dcl oleje (dávám slunečnicový olej s příchutí česnekového oleje), 6 stroužků česneku, 1 lžička obyčejné hořčice (já dala Boneco), 1 lžička sladké papriky, můžeme přidat trochu chilli (já nedávám kvůli dětem), 1 lžička škrobové moučky, 1 lžička grilovacího koření, 1 celé vejce, můžeme přidat voňavé koření - koriandr, oregáno. Množství masa je cca 0,75 kg (odhadem).
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady a plátky naklepaného osoleného masa (krůta, kuře, vepřové) potřeme marinádou. Naložíme do hluboké mísy a proložíme hojně cibulí. Necháme uležet nejlépe alespoň 24 hodin. Poté plátky grilujeme nebo smažíme na pánvi. Příloha - brambory, brambor. kaše, hranolky, zelenina.
Je to opravdu bašta - ochutnejte a uvidíte:-)
Je to opravdu bašta - ochutnejte a uvidíte:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

Bája+Luci
(upraveno)
20. 2. 2009, 19:40
Prosím na kolik je to asi tak masa, moc děkuji
nahlásit

volvox
(upraveno)
22. 2. 2009, 12:50
@Bája+Luci
Děkuji za upozornění, v reakci na Váš dotaz jsem do receptu množství masa připsala - je to cca 0,75 kg :o)))
nahlásit

monika84
(upraveno)
5. 2. 2009, 12:22
Právě jsem naložila maso dle vašeho receptu pro návštěvu, ale nejsem si jistá jestli do zítřka přežije, tak nááádherně voní a až to najde muž tak to všechno
. Zítra dám vědět jaký mělo úspěch.


nahlásit

monika84
(upraveno)
8. 2. 2009, 9:37
@monika84
Moc jsme neúspěli
, prý úplně normální maso nic extra
, možná kdybych jim příště naložila vepřové
, že by to bylo lepší
. Nám se synem chutnalo
.





nahlásit

volvox
(upraveno)
10. 2. 2009, 20:43
@monika84
Proti gustu žádný dišputát
, myslím, že tip s vepřovým by určitě stál za vyzkoušení
...držím Vám palce, ať s vepřovým uspějete



nahlásit

Anela426
(upraveno)
3. 2. 2009, 20:03
V pátek jsme měli vaší marinádu a byla vynikající
,manžel si pochutnával až měl boule za ušima
a já taky.Dal ochutnat i sousedovi
a ten jí taky chválil,takže už budu dělat jen vaší marinádu







nahlásit

volvox
(upraveno)
10. 2. 2009, 20:40
@Anela426
U nás taky slaví velký úspěch, tak jsem ráda,že chutná i vám

nahlásit

foxicicek
(upraveno)
1. 12. 2008, 7:36
Dobrý den, tak o víkendu jsem vyzkoušela Vaši marinádu a bylo to výborné
určo v létě vyzkouším na gril
Díky za dobrý recept
Janina









nahlásit

volvox
(upraveno)
5. 12. 2008, 15:20
@foxicicek
To jsem ráda, že vám chutnalo
.

nahlásit

johnynka
(upraveno)
1. 9. 2008, 11:19
zkuste dát ten olej teplý, pak nemusíte nechávat odležet, stačí hodinka, a když se griluje, tak zapalte gril, naložte masíko a je to akorát

nahlásit

volvox
(upraveno)
1. 9. 2008, 12:43
@johnynka
Díky za tip, určitě to vyzkoušíme

nahlásit