Zobrazit přihlášovací formulář

Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
(recept si oblíbilo 23 návštěvníků)

Marináda na kuře, krůtu, ale třeba i na vepřové

0.0
Marináda na kuře, krůtu, ale třeba i na vepřové

Potřebné ingredience

1dcl oleje (dávám slunečnicový olej s příchutí česnekového oleje), 6 stroužků česneku, 1 lžička obyčejné hořčice (já dala Boneco), 1 lžička sladké papriky, můžeme přidat trochu chilli (já nedávám kvůli dětem), 1 lžička škrobové moučky, 1 lžička grilovacího koření, 1 celé vejce, můžeme přidat voňavé koření - koriandr, oregáno. Množství masa je cca 0,75 kg (odhadem).

Postup přípravy

Všechny přísady smícháme dohromady a plátky naklepaného osoleného masa (krůta, kuře, vepřové) potřeme marinádou. Naložíme do hluboké mísy a proložíme hojně cibulí. Necháme uležet nejlépe alespoň 24 hodin. Poté plátky grilujeme nebo smažíme na pánvi. Příloha - brambory, brambor. kaše, hranolky, zelenina.
Je to opravdu bašta - ochutnejte a uvidíte:-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bája+Luci 20. 2. 2009, 19:40
Prosím na kolik je to asi tak masa, moc děkuji
volvox 22. 2. 2009, 12:50
@Bája+Luci Děkuji za upozornění, v reakci na Váš dotaz jsem do receptu množství masa připsala - je to cca 0,75 kg :o)))
monika84 5. 2. 2009, 12:22
Právě jsem naložila maso dle vašeho receptu pro návštěvu, ale nejsem si jistá jestli do zítřka přežije, tak nááádherně voní a až to najde muž tak to všechno (jidlo). Zítra dám vědět jaký mělo úspěch. (Y)
monika84 8. 2. 2009, 9:37
@monika84 Moc jsme neúspěli *-), prý úplně normální maso nic extra :-( , možná kdybych jim příště naložila vepřové ^o), že by to bylo lepší (Y). Nám se synem chutnalo (Y).
volvox 10. 2. 2009, 20:43
@monika84 Proti gustu žádný dišputát ;-), myslím, že tip s vepřovým by určitě stál za vyzkoušení (Y)...držím Vám palce, ať s vepřovým uspějete (hello)
Anela426 (upraveno) 3. 2. 2009, 20:03
V pátek jsme měli vaší marinádu a byla vynikající (Y) (Y) (Y),manžel si pochutnával až měl boule za ušima (pl) a já taky.Dal ochutnat i sousedovi :-Da ten jí taky chválil,takže už budu dělat jen vaší marinádu ;-) ;-)
volvox 10. 2. 2009, 20:40
@Anela426 U nás taky slaví velký úspěch, tak jsem ráda,že chutná i vám ;-)
foxicicek 1. 12. 2008, 7:36
Dobrý den, tak o víkendu jsem vyzkoušela Vaši marinádu a bylo to výborné (jidlo) (jidlo) (jidlo) určo v létě vyzkouším na gril |:o) |:o) |:o) Díky za dobrý recept (F) (F) (F) Janina
volvox 5. 12. 2008, 15:20
@foxicicek To jsem ráda, že vám chutnalo (hello).
johnynka 1. 9. 2008, 11:19
zkuste dát ten olej teplý, pak nemusíte nechávat odležet, stačí hodinka, a když se griluje, tak zapalte gril, naložte masíko a je to akorát (Y)
volvox 1. 9. 2008, 12:43
@johnynka Díky za tip, určitě to vyzkoušíme (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie