Koule z kuřecího masíčka

Kuřecí maso pomeleme na masovém mlýnku jako na sekanou.Posolíme,opepříme a necháme odležet.Mezitím si hodně najemno nakrájíme kapii a promícháme s nastrouhaným sýrem.Klobásku si nakrájíme na asi 1-1,5cm široké kolečka.Na kolečko klobásky teď pěkně ,,naňahňáme,, sýrovou hmotu s kapií.Vznikne nám kulička velikosti pinpongového míčku a na tu opět ,,naňahňáme,, masíčko.Jde to dobře mokrou rukou!Tuto kuličku obalíme v mouce,vajíčku a strouhance jako klasický řízek a smažíme v oleji.
Z tohoto množství je asi 8ks koulí velikosti tenisáku.Kdo má rád sýr a kuřecí,určitě si pošmákne a navíc to vypadá na talíři opravdu dobře :-).Dobrou chuť!