Dort srdíčko - k narozeninám

Potřebné ingredience
Těsto--200g cukru krupice,6 vajec, 200g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 3 lžíce vody, vanilkový cukr
Krém--500ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 200g cukru, 1 Stella,1 máslo
Poleva--2 čokolády na vaření, 125g 100% tuku
rybízová marmeláda,marcipánové růže
Postup přípravy
Těsto:
Cukr,žloutky a vodu utřeme do pěny.
Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh.
Mouku s kypřícím práškem opatrně zamícháme do žloutkové pěny a nakonec zlehka sníh.
Pečeme při 160stupních asi 30 min(dle trouby)
Krém:
Z mléka,cukru a vanilkového prášku uvaříme pudink.
Vyšleháme máslo a Stellu a a po vychladnutí přidáme pudink.
Korpus rozřízneme na 3 díly.První mažeme marmeládou,poté pudinkovým krémrm,druhýdíl těsta a opakujeme.Přikryjeme třetím dílem.Celý dort natřeme pudinkem a dáme vychladit.Polejeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Cukr,žloutky a vodu utřeme do pěny.
Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh.
Mouku s kypřícím práškem opatrně zamícháme do žloutkové pěny a nakonec zlehka sníh.
Pečeme při 160stupních asi 30 min(dle trouby)
Krém:
Z mléka,cukru a vanilkového prášku uvaříme pudink.
Vyšleháme máslo a Stellu a a po vychladnutí přidáme pudink.
Korpus rozřízneme na 3 díly.První mažeme marmeládou,poté pudinkovým krémrm,druhýdíl těsta a opakujeme.Přikryjeme třetím dílem.Celý dort natřeme pudinkem a dáme vychladit.Polejeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
5. 10. 2008, 16:12
Je moc pěkný, máte srdíčko moc hezky polité čokoládovou polevou.






nahlásit

Bakulča
(upraveno)
5. 10. 2008, 16:15
@
Děkuji
, ale kam se hrabu na Vaše dortíky.Mám se ještě co učit...



nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
5. 10. 2008, 16:18
@Bakulča
Hani, děkuju za pochvalu, ale taky se pořád učím a tady je té inspirace a rad tolik, že je to pak mnohem jednodušší - tedy v uvozovkách jednodušší. Tak hodně zdařilých dortů
nahlásit