Bábovka s jablky (bez tuku)

Celá vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáme najemno nastrouhaná jablíčka a nakonec polohrubou mouku společně s práškem do pečiva.
Nalijeme do vymazané formy a pečeme cca 40 až 50 minut v elektrické troubě na 180° až 200°C.
Lze použít i na dortový korpus, protože upečené je krásně pevné a nedrolí se.




Tenhle recept jsem našla tady na MMB u jedné maminky v rodinných fotografiích, ta ho zase má prý od své sousedky. A protože to vypadalo tak jednoduše a všechny potřebné ingredience jsem měla doma, upekla jsem bábovku hned a recept už rozdávám po všech známých a příbuzných.
Všem totiž moc chutná. :o)