(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Ožralé kuře
Potřebné ingredience
1 celé kuře (cca 1,5kg) ,1 plechovka piva, Nálev:2 lžíce medu ,3 lžíce oleje ,3 lžíce sojové omáčky ,1 lžíce vinného octa ,4 stroužky česneku ,1 lžička chilli v prášku ,1 lžíce červené chilli omáčky ,sůl
Postup přípravy
Tak tedy vezměte celé kuře , vyndejte z něj co Vám tam Xaverov nadělil omyjte, osolte a vůbec připravte jako na běžné grilování.
Máte-li nějaký oblíbený recept na potírací omáčku, klidně přeskočte následující řádky a udělejte si ji po svém. Kdo se chce nechat vést nechť na pánvi dvě minuty prohřeje popsané ingredience nálevu.
Kuře nyní vložíme do misky , zalijeme nálevem a necháme cca 1 hodinu nasáknout nálev pod kůži.. Vezměte plechovku piva , otevřete, cca 1 deci upijte a poté ostrým nožem vytvořte ve víku ještě další dva otvory. Plechovku dejte na plech, podložte nejlépe pečícím papírem.
Vezměte kuře a posaďte jej na plechovku s pivem.
Kdo si rád hraje může, jako já, upravit pózu kuřete do libovolné polohy, jediná podmínka je, že musí pořád sedět.Nyní vložte plech i s kuřetem do trouby a pečte jej při 180°C cca 35 minut.
Máte-li nějaký oblíbený recept na potírací omáčku, klidně přeskočte následující řádky a udělejte si ji po svém. Kdo se chce nechat vést nechť na pánvi dvě minuty prohřeje popsané ingredience nálevu.
Kuře nyní vložíme do misky , zalijeme nálevem a necháme cca 1 hodinu nasáknout nálev pod kůži.. Vezměte plechovku piva , otevřete, cca 1 deci upijte a poté ostrým nožem vytvořte ve víku ještě další dva otvory. Plechovku dejte na plech, podložte nejlépe pečícím papírem.
Vezměte kuře a posaďte jej na plechovku s pivem.
Kdo si rád hraje může, jako já, upravit pózu kuřete do libovolné polohy, jediná podmínka je, že musí pořád sedět.Nyní vložte plech i s kuřetem do trouby a pečte jej při 180°C cca 35 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
