(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Koláčky

26. 10. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto:
1/2 kg hl. mouk, 2-3 žloutky, 1 sklenice oleje, 5-10 dkg cukru, 1/4 l mléka, 5 dkg kvasnic, špetka soli

Tvarohová náplň:
2 tvarohy, vanilkový cukr, mletý cukr, 2 žloutky

Drobenka:
1 máslo, 40 dkg hl. mouky, 1 žloutek, 12 dkg cukru

bílky

Postup přípravy

V teplém mléku s troškuo soli a cukru rozděláme kvasnice a uděláme kvásek. Přidáme ostatní promícháme a necháme vykynout, zase promícháme a necháme ještě jednou vykynout

Na tvarohovou náplň vše smícháme

Drobenka:
vše smícháme

Těsto opět zpracujeme, vyhazujeme malé kuličky ze kterých uděláme placičky, dáme trošku tvarohu, rozinky, uděláme koláček, namočíme v bílku a drobence nakrájené na kousíčky a spojem dáme na plech 4x 5 koláčků. Necháme trošku vykynout a pečeme do zlatova.

Upravit recept

Smazat recept