(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Kuřecí a zelenina v mléčné omáčce s jáhly od 1. roku
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, brokolice, mrkev, jáhly, plnotučné mléko (já ze začátku dávala BIO mléko), drcený kmín, máslo, hladká mouka, jáhly.
Postup přípravy
Nejsem žádná kuchařka, proto se mi líbí, že je to velmi jednoduhé a rychlé! ;-)
Do 1. hrnce si nakrajím maso na kostičky, zaliji vodou, přidám kousíček másla a vařím cca 25 minut.
Do 2. hrnce si nakrájím brokolici, mrkev a můžeme dát i jinou zeleninu, nasypu trochu drceného kmínu, aby malej z nadýmavé brokolice neměl prdíky, podliji vodou a dusím cca 25 minut, aby to bylo měkkoučké pro ty naše roční bezzubáčky :-)
Do 3. hrnce dám 2x horkou vodou spařené jáhly, zaliji vodou a vařím cca 20 minut anebo můžeme udělat poměr 1 hrnek jáhlů ku 2 hrkům vody a vařím než se mi vyvaří voda.
V masíčku i zelenince si hlídám, aby tam bylo méně vody a jakmile je to měkké, tak sliji zeleninku k masíčku, přidám mléko, chvíli povařím, aby se mi mlíčko převařilo a nakonec mírně zahustím hladkou moukou.
Malý se po tom může utlouct, tak doufám, že to bude chutnat i vám a hlavně vašim broučkům a beruškám od jednoho roku ;-)
Do 1. hrnce si nakrajím maso na kostičky, zaliji vodou, přidám kousíček másla a vařím cca 25 minut.
Do 2. hrnce si nakrájím brokolici, mrkev a můžeme dát i jinou zeleninu, nasypu trochu drceného kmínu, aby malej z nadýmavé brokolice neměl prdíky, podliji vodou a dusím cca 25 minut, aby to bylo měkkoučké pro ty naše roční bezzubáčky :-)
Do 3. hrnce dám 2x horkou vodou spařené jáhly, zaliji vodou a vařím cca 20 minut anebo můžeme udělat poměr 1 hrnek jáhlů ku 2 hrkům vody a vařím než se mi vyvaří voda.
V masíčku i zelenince si hlídám, aby tam bylo méně vody a jakmile je to měkké, tak sliji zeleninku k masíčku, přidám mléko, chvíli povařím, aby se mi mlíčko převařilo a nakonec mírně zahustím hladkou moukou.
Malý se po tom může utlouct, tak doufám, že to bude chutnat i vám a hlavně vašim broučkům a beruškám od jednoho roku ;-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pepiiik
(upraveno)
27. 12. 2008, 20:06
Tak nám taky moc chutnalo Mončo. Vařila jsem Matýskovi na 2 dny, přidal si, bylo jen na jeden :veeelkej a dobrej. Díky za inspiraci Jana a Matýsek. 
Jáňa2
(upraveno)
10. 11. 2008, 13:39
Mončo, vyzkoušela jsem, Barborka měla dnes k obědu a moc jí chutnalo. 
niyka
(upraveno)
10. 11. 2008, 23:24
@Jáňa2
Jani, tak to jsem moooc ráda a děkuji za pochvalu 
a děkuji za pochvalu 
