Rybí filé na česneku
Potřebné ingredience
500g zmrazeného rybího filé,
1 citron, sůl,
hladká mouka,
50g másla,
2 stroužky česneku,
2dl suchého bílého vína.
Postup přípravy
Filé omyjeme, pokrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a necháme hodinu v chladu odležet. Poté osušíme a obalíme v mouce. Na rozehřátém másle opékáme z obou stran, pak přidáme prolisovaný česnek, víno a několik minut podusíme.
Jako přílohu můžeme použít brambory,hranolky,bramborovou kaši nebo bílé pečivo
Jako přílohu můžeme použít brambory,hranolky,bramborovou kaši nebo bílé pečivo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
