Zobrazit přihlášovací formulář

Bezmasá jídla

Přidat recept
(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

bramborák-tak nějak jinak :-)

0.0
bramborák-tak nějak jinak :-)

Potřebné ingredience

-1/ Brambory nastrouhané na hrubém struhadle (asi 2 brambory na jeden bramborák)
-2/ tvrdý sýr opět nastrouhat (sýru podle chuti)
-3/ vejce (1 vejce na jeden bramborák) -rozšvedlat vidličkou a lehce posolit (můžete cvrnknout malilinko mléka,aby se líp roztíralo na placek)
-4/ pepř a sůl
-5/ olej na smažení

Postup přípravy

1.nastrouhané brambory dáme smažit ,posolíme a opepříme a necháme chvilku smažit-tak aby byly hotové,jde to poznat...a okraje jsou lehce do hněda..
2.Posypeme nastrouhaným sýrem a na to hned vejce,opět chvilku necháme prosmažit-ale jenom chvilku..
3. otočíme a už lehce smažíme dokuď se neudělá vejce a je hotovo...
Je to mňamka,kterou nám někdy dělaly mojí rodiče,jako rychlovku na oběd a já v tom pokračuji-manžel se synem tento bramborák milují :-)Chi a já také...
A zapomněla jsem,jako přílohu:rajčata,papriku nebo sterilizované okurky...co vám chutná a pomazat si ho můžete hořčicí nebo kečupem...dobrou chuť!

ingredience sýr,vejce,sůl a pepř

ingredience ještě brambory :-)

smažím osolené a opepřené brambory

brambory jsou hotové-tak se přidá nastrouhaný sýr

a hned na sýr vidličkou rozetřu vejce-(vejce nelíjte naráz,ale pomalu ,aby vám nezteklo na jednu stranu...takže lijeme pomalu a hned jak nalejeme tak vidličkou roztíráme ;-) )

obrátit a ještě smažit

á hotovo

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zuz@ 17. 12. 2008, 19:09
měli jsme dnes k večeři a bylo to moc dobré (Y), díky za recept (pl)
muchlanek 9. 12. 2008, 18:30
Mě babička dělala něco podobnýho, akorát brambory byli nakrájené na kostičky a přidávala někdy salám, někdy vajíčko, podle toho, co bylo. (Y) (Y)
krišpa 9. 12. 2008, 12:19
Ahoj a to tam neni ani majoránka ani česnek? *-) *-)
Siminča 9. 12. 2008, 14:37
@krišpa Ahojky,není...je to tak jak jsem napsala... ;-)
kachena 9. 12. 2008, 0:41
... (F) (F) (F) (F)tak to určitě vyzkouším...díky za inspiraci...
Siminča 9. 12. 2008, 14:38
@kachena Určitě vyzkoušejte,je to dobrota (Y) (hello)
akr 8. 12. 2008, 22:38
Teda Vy mi děláte chutě takhle pozdě večer (pl) skvělý nápad určitě vyzkouším (Y) (Y) (Y) (Y)
Siminča 9. 12. 2008, 0:36
@akr Chi to věřím! :-)Určitě vyzkoušejte,věřím,že vám bude chutnat! (hello)
akr 9. 12. 2008, 19:56
@Siminča Simčo to byla dobrota (jidlo) moc moc dobré (Y) (Y) (clamp) (clamp) děkuji za skvělý recept (hello) (hello)
Siminča 10. 12. 2008, 19:45
@akr Leni mám velkou radost,že chutnalo! (L) (L) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie