CRÉPES

7. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 litr mléka,
4 vejce,
125 g másla,
500 g mouky univerzální nebo hladké,
kosta droždí,
1 lžička soli
1 lžíce curku

Postup přípravy

Polovinu mléka a máslo uvař (jen dokud se máslo nerozpustí). Poté vypní sporák. Do mísy dej zbytek mléka, na kousky droždí a ohřej to v mirkovlnce, aby se droždí rozpustilo. Poté obě hmoty smíchej a přidej mouku, ostatní suroviny a michej, aby nebyly žmolky a smaž na pánvičce. Jenom na první pánvičku použij trochu másla, zbytek palačinek smaž bez másla a hlavně je dělej skutečně tenoučké. Můžeme pomazat marmeládou, nutelou, pudinkem,kakao, cukr... kdo co má rád. Nám nejvíc chutnají s nutelou :).

Recept mám od své kamarádky a ta si ho přivezla z Norska.

Tohle množství je z poloviční dávky cca 12 kousků

ještě před namazáním

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Raduš6 12. 1. 2010, 15:33

ty vypadají moc dobře,musím je skusit (pl)

nahlásit

adrasi 8. 2. 2009, 14:12

Tak dnes jsem vyzkoušela, opravdu vynikající, a jelikož malá je lívancemi a palačinkami posedlá, tímto jsem jí opravdu kápla do noty. Hlavně je to rychlé je toho hodně a dobře se to peče. Opravdu moc děkuji za tento recept. (clamp)