Plněné žampiony - recept byl otištěný i v novinách :-))))

Name: Plněné žampiony - recept byl otištěný i v novinách :-))))
Ingredients: 300 g žampionu (cca 4-5 kousků), sůl, pepř, 1 cibule, 2 vajíčka, plátkový sýr

13. 1. 2009

0.0

0×

Plněné žampiony - recept byl otištěný i v novinách :-))))

Potřebné ingredience

300 g žampionu (cca 4-5 kousků), sůl, pepř, 1 cibule, 2 vajíčka, plátkový sýr

Postup přípravy

Očistíme žampiony,odloupneme nožičku a malou lžičkou vydlabeme vnitřek, který si uschováme do misky. Uděláme smaženici - cibuli nakrájenou na kostičky necháme zesklovatět na oleji. Potom přidáme houby, sůl a pepř. Smažíme tak cca 3 min a nakonec přidáme vajíčka. Touto směsí naplníme žampiony, dáme do zapékací misky, podlijeme trochou vody a pečeme při 200 st. Po 15 minutách na každý kousek položíme plátek sýru a ještě 3 minutky zapečeme.
Příloha: hranolky, brambory i bramborová kaše

(upozornit administrátory na porušení pravidel)