Bramborové těsto z horkých brambor

Name: Bramborové těsto z horkých brambor
Ingredients: 1/2kg brambor,13dkg krupice,13 polohrubé mouky,1 celé vejce,sůl.

14. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2kg brambor,13dkg krupice,13 polohrubé mouky,1 celé vejce,sůl.

Postup přípravy

Brambory uvaříme a ještě horké rozšťoucháme,přidáme sůl,vejce,mouku a krupici.Toto těsto používám na vše tj.bramborové špalíčky,knedlíky,placky.Rychlé a zaručeně povedené.Dnes byly k obědu placky potřené s marmeládou.Vynikající mňamka.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 25. 11. 2012, 13:04

musím vyzkoušet (clamp)

Nellyparis 25. 11. 2012, 12:40

Vynikající!!!! (Y)

P.A.V.L.A 12. 11. 2012, 17:50

Vyzkouším. :-$

pamojaan 10. 11. 2012, 12:01

Už jsem zkoušela těsto několikrát a vždycky letělo ke slípkám, ale to Vaše je perfektní |:o)

děkuji za recept (L)

Boban1 15. 1. 2009, 18:22

také dělám od oka, ale na knedlíky používám dětskou krupičku a na placky zase hrubou mouku, krásně se opečou :-)

Janajon 15. 1. 2009, 18:06

Já už teď taky nevážím a dělám podle oka.Ale když jsem začínala,tak jsem se držela receptu.Jinak používám jen polohrubou mouku,těsto je lepší.Díky,příště vyzkouším s tím česnekem,mám ho ráda.

petulisek 15. 1. 2009, 13:31

Dělám taky takové, přesně ale neporovnám, neb jsem zrovínka v práci :-)

, ale vyválím a nakrájím rádýlkem na čtverečky cca 3x3 cm (přibližně, prostě takové od oka) a usmažím z obou stran a dávám do mísy se solí a utřeným česnekem. Mňamka!