Zobrazit přihlášovací formulář

Saláty, zálivky

Přidat recept
(recept si oblíbilo 34 návštěvníků)

Bramborový salát bez majonézy podle mé mamky takový se dělá v Rakousku

0.0
Bramborový salát bez majonézy podle mé mamky takový se dělá v Rakousku

Potřebné ingredience

Vařené brambory ve slupce,sůl,pepř,ocet,olej,cibule,cukr,petrželka,nahoru čerstvý okurek na kolečka

Postup přípravy

Je to jednoduchý recept,kouzlo spočívá v přípravě.
Asi 3 vařené brambory nakrájíme do větší mísy na kolečka,posolíme,popepříme,lehce pocukrujeme,zakápneme octem a olejem - nej je asi olivový olej,posypeme najemno nakrájenou cibulkou.
To je první vrstva.
Dále pokračujeme opět bramborami a uděláme další vrstvy.
Mezi 2 vrstvy můžeme přidat čerstvou nakrájenou petrželku.
Takhle vrstvíme dokud nám nedojdou brambory.
Nahoru nakrájíme čerstvý okurek na kolečka.
Fígl je v dostatečném odležení nejlépe do druhého dne.
Před podáváním salát promícháme a baštíme.
Dle chuti můžeme přidat nakrájenou ředkvičku a nebo chřest v konzervě,je to taky super svěží mňamka.:))))

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

cekanka19 10. 8. 2012, 11:07
brambory se vaří ve slupce nebo bez? :-$
azaleia 26. 9. 2012, 20:57
@cekanka19 klasika ve slupce....
šubka 10. 8. 2012, 8:53
dneska ho budu dělat, už se na něj těším, ,-)
Lucinka1976 8. 7. 2009, 17:28
Zdravím Vás! (F)Takovéto bramborové salátky máme moc rádi, děláme podobný. (Y) (Y) (Y) Tak jsem neváhala a zkusila tento a je opravdu výtečný....petrželkou jsem nešetřila a ještě jsem přidala do každé vrstvy najemno nastrouhanou nakládanou okurku.....a takhle to vypadalo: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2110962 (hello) (L) (L) (L)
azaleia 14. 7. 2009, 20:33
@Lucinka1976 Lucinko,já se po tomhle salátu můžu umlátit a ten váš vypadá taky super (Y) (Y) (Y)Ještě zkuste najemno nakrájet ředkvičku to je taky velká mňamka. (jidlo)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie