Pikantní kuřecí nudličky

23. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

250-300 g kuřecího masa bez kůže,
1 lžíce oleje,
1 cibule,
mletá sladká paprika,
lžička hladké mouky,
30 g rajčatového protlaku,
česnek,
2 lžíce vína,
1 sterilovaná okurka,
50 g červené papriky,
sůl,
petrželka,
citronová šťáva

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a maso, za stálého míchání je opečeme, poprášíme moukou a opět osmahneme.

Zalijeme vínem přidáme protlak, utřený česnek, několik lžic vody a krátce podusíme. Vmícháme na nudličky nakrájenou okurku a papriku, citronovou šťávu a vše prohřejeme.

Doporučená příloha:
Posypeme sekanou petrželkou a podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)