(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Zelníky
Potřebné ingredience
600g kysaného zelí
1 cibule
1 klobáska(nebo jakákoli uzenina)
1 lžíce sádla
2 vejce
3 lžíce mléka
80g hladné mouky
1 lžička soli
špetka pepře, drc. Kmín
250 ml zakysané smetany
1 červená paprika
sádlo na smažení
Postup přípravy
Zelí nakrájíme na menší kousky. Cibulku a klobásku najemno, orestujeme, přidáme zelí a asi 5 min dusíme. Pak necháme vychladnout.
Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme mouku a rozmícháme na těstíčko. Nalijeme ho na zelí, osolíme, pepř, kmín a promícháme až se to spojí.
Na pánci rozpálíme sádlo a na něj lijeme těstíčko. Usmažíme menší placky.
Nasekanou cibulku s paprikou promícháme se smetanou a lijeme na hotové placky
Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme mouku a rozmícháme na těstíčko. Nalijeme ho na zelí, osolíme, pepř, kmín a promícháme až se to spojí.
Na pánci rozpálíme sádlo a na něj lijeme těstíčko. Usmažíme menší placky.
Nasekanou cibulku s paprikou promícháme se smetanou a lijeme na hotové placky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
romca2
(upraveno)
15. 2. 2009, 19:09
(jidlo Ty jooo to vypadá dobře se do toho budu musit taky pustit
fifo
(upraveno)
15. 2. 2009, 19:06
Dobrý den Hani, dnes jsem vyzkoušela Vaše zelníky a musím, říct, že jsou úúúúžasné . Jen se po nich zaprášilo. Mějte se krásně. Pavla
miru005
(upraveno)
23. 1. 2009, 21:00
Mňam,to určitě vyzkouším,už teď se mi sbíhají sliny!!!!!