Roštěnky se smetanou

Name: Roštěnky se smetanou
Ingredients: 4 plátky z roštěnky, sůl, pepř, hl.mouka na obalení, 2 cibule, 3-4 lžíce oleje, vývar na podlití, 1 malý rajský protlak ( ja neměla tak sem tam dala sladký kečup), 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, pepř, půl lžičky sušeného tymiánu, 1 sladká smetana.

25. 1. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 plátky z roštěnky, sůl, pepř, hl.mouka na obalení, 2 cibule, 3-4 lžíce oleje, vývar na podlití, 1 malý rajský protlak ( ja neměla tak sem tam dala sladký kečup), 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, pepř, půl lžičky sušeného tymiánu, 1 sladká smetana.

Postup přípravy

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
V kastrole zpěníme na oleji cibulku drobně nakrájenou, vložíme na něj maso a z obou stran ho lehce opečeme.
Podlijeme trochou horkého vývaru, přidáme kečup-) rajský protlak, bobkový list,nové koření,tymián a zvolna podusíme.Nakonec přidáme smetanu a a zahustíme troškou mouky rozmíchané ve smetaně a necháme projít varem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)