Buchta Be-Be

Name: Buchta Be-Be
Ingredients: TĚSTO: 16 dkg cukru, 4 celá vejce, 16 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva *** KRÉM: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, 15 dkg másla, cukr dle chuti *** 2 balíčky sušenek Be-Be, trochu rumu, čokoládu na vaření, kousek másla, trochu mléka

2. 3. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

TĚSTO: 16 dkg cukru, 4 celá vejce, 16 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva *** KRÉM: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, 15 dkg másla, cukr dle chuti *** 2 balíčky sušenek Be-Be, trochu rumu, čokoládu na vaření, kousek másla, trochu mléka

Postup přípravy

PIŠKOT: cukr, vejce, mouku a prášek do pečiva šlehačem zamícháme a vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.

KRÉM: Svaříme 3 vanilkové pudinky v jednom litru mléka a dle chuti osladíme. Do horkého zašleháme máslo a vše nalijeme na upečený piškot.

DALŠÍ POSTUP: vlažné poklademe sušenkami Be-Be pěkně jednu vedle druhé a pokapeme rumem. Nakonec polijeme čokoládou - ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu na vaření, přidáme kousek másla (nebo Omegy) a zředíme trochou mléka. Buchtu je dobré nechat uležet, aby sušenky nasákly vlhkost. Můžeme si vyrobit vlastní čokoládovou polevu: 25 dkg cukru, 10 dkg másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu a 2 lžíce horké vody.

Přeji dobrou chuť.

Fotku dodám.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)