(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Řezy Paradiso
Potřebné ingredience
4 vejce,2 žloutky,100g cukru moučka,1 vanilkový cukr,120g hladké mouky,1 prášek do pečiva,40g rozpuštěného másla Náplň : 2 bílky,50g moučka cukr,1 balíček bílé čololádové polevy,5 lžic polévkových rumu,1 balíček želatinového ztužovače,100ml vody,500g šlehačky,kokos na posypání
Postup přípravy
Na přípravu těsta ušleháme 4 bílky s vanilkovým cukrem a moučkovým ,zvlášt ušleháme žloutky s rozpuštěným máslem a přidáme do bílku a potom ještě přisypeme mouku s práškem do pečiva a zamícháme .
Těsto nalijeme na připravený plech ,který jsme si předem vymazali a moukou vysypali a upečeme při 160°c .
Na přípravu náplně :
ušleháme bílky do tuha a potom přidáme cukr a rozpuštěnou čokoládu a rum . Želatinu připravíme podle návodu a přidáme do čokoládového sněhu. Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme do krému. Hotový krém na mažeme na vychladlý korpus a posypeme kokosem a dáme do ledničky na 2 hodiny ztuhnout
Těsto nalijeme na připravený plech ,který jsme si předem vymazali a moukou vysypali a upečeme při 160°c .
Na přípravu náplně :
ušleháme bílky do tuha a potom přidáme cukr a rozpuštěnou čokoládu a rum . Želatinu připravíme podle návodu a přidáme do čokoládového sněhu. Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme do krému. Hotový krém na mažeme na vychladlý korpus a posypeme kokosem a dáme do ledničky na 2 hodiny ztuhnout
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
olja
(upraveno)
9. 2. 2009, 6:36
Martinko, řezy jsou naprosto úžasné, budu dělat častěji. Děkuji za recept. Olča 
Dočka
(upraveno)
9. 2. 2009, 12:56
@olja
Olčo to sem ráda že vám moc chutnali 
Olčo to sem ráda že vám moc chutnali 
Loule
(upraveno)
3. 2. 2009, 19:49
Ahoj Marti tytle řezy vypadají výborně určitě je vyzkouším 
Dočka
(upraveno)
4. 2. 2009, 9:04
@Loule
Ahoj jenom to zkus jsou moc dobré
