NUDLE SE ŠPENÁTEM A LOSOSEM

Name: NUDLE SE ŠPENÁTEM A LOSOSEM
Ingredients: Potřebujeme: 400 g širokých nudlí, sůl, 400 g lososa, šťávu z 1/2 citronu, cibuli, stroužek česneku, 3 rajčata, 200 g smetany, 2 lžíce másla, 100 ml bílého vína, 450 g mraženého špenátu, pepř.

10. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Potřebujeme: 400 g širokých nudlí, sůl, 400 g lososa, šťávu z 1/2 citronu, cibuli, stroužek česneku, 3 rajčata, 200 g smetany, 2 lžíce másla, 100 ml bílého vína, 450 g mraženého špenátu, pepř.

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme, rybu nakrájíme na kostky asi 1 cm velké a pokapeme citrónovou šťávou. Maso osmahneme krátce na másle a vyjmeme z pánve, necháme zesklovatět nasekanou cibuli a česnek, přilijeme smetanu a víno. Špenát necháme v omáčce na mírném ohni rozpustit, přidáme nakrájená rajčata a vše krátce prohřejeme. Nudle podáváme s rybou a zeleninovou omáčkou. Na talířích můžeme sypat strouhaným sýrem

(upozornit administrátory na porušení pravidel)