(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Slza
Potřebné ingredience
Tak jsem dneska udělala dva dortíky...tento je k 30.narozeninám, inspirace tady na MMB, koupila jsem vykrajovačky na kytičky tak jsem to musela hned vyzkoušet.
Potaženo white icingem...nějak jsem asi nešikovnáá,ale šel mi docela ztuha vyvalovat a pak mi nešli na dortu uhladit ty rýhy...kdo mi poradí?
Postup přípravy
Holky já už jsem ho sem psala, ale pokud někdo neví a potřebuju mandlovku, která je fakt rychlá a rychleji tuhne což je fajn na kytky atd. tak od p.Bryma z knihovničky receptů:))
1lžice suš.mléka(polotuč)
1lžice cukr moučka
1lžička solamylu(škrob)
syrový bílek podle potřeby
aroma
barvivo
Podle zmíněného poměru si připravte tolik hmoty kolik potřebujete,postupně přidáváte do bílku po lžicích a lžičkách suroviny, měla by být vláčná, konzistenci plastelína. Dělat si jen tolik hmoty kolik stihnete spotřebovat NE do zásoby.
Pokud ale začne tuhnout normálně na chvilku nahřát ve ,vlnce, a pořádně propracovat:))Dá se s ní i potahovat jako čerstvá je užasně tvárná!! A doopravdy skvělá je na ty kytky a postavičky, tím že rychle tuhne dělám hned u dortíku a ne dopředu.
Takže mandlovce a pečení zdar !! žofinka
1lžice suš.mléka(polotuč)
1lžice cukr moučka
1lžička solamylu(škrob)
syrový bílek podle potřeby
aroma
barvivo
Podle zmíněného poměru si připravte tolik hmoty kolik potřebujete,postupně přidáváte do bílku po lžicích a lžičkách suroviny, měla by být vláčná, konzistenci plastelína. Dělat si jen tolik hmoty kolik stihnete spotřebovat NE do zásoby.
Pokud ale začne tuhnout normálně na chvilku nahřát ve ,vlnce, a pořádně propracovat:))Dá se s ní i potahovat jako čerstvá je užasně tvárná!! A doopravdy skvělá je na ty kytky a postavičky, tím že rychle tuhne dělám hned u dortíku a ne dopředu.
Takže mandlovce a pečení zdar !! žofinka
....kytičky....
...motýlek...:o)
..Foto z vrch...mám nekvalitní foto, omlouvám se..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
16. 2. 2009, 11:16
žofink@
(upraveno)
17. 2. 2009, 14:58
@Ilonáček
ilčo díky moc
Dermajetics
(upraveno)
12. 2. 2009, 21:36
ty kytičky Miri, senzace, celý dortík
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 23:45
@Dermajetics
Blani díky moc, jsem ráda, že se líbí...nikomu to neříkej ale mě se taky líbí
Zrušený účet
(upraveno)
12. 2. 2009, 20:18
Slza vypadá nádherně a kytky jsou jako živé
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 23:44
@
A zase moooc děkuji!!
žabada
(upraveno)
12. 2. 2009, 18:14
Krásný jemný dortík
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 19:22
@žabada
Zdeni díky moc
brundice
(upraveno)
12. 2. 2009, 15:41
super a opravdu luxusní kytičky...mě to čeká dnes....
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 16:49
@brundice
Hani díky za pochvalu
Sluníčkooooo
(upraveno)
12. 2. 2009, 13:57
Krásný! Nádherné růžičky! Včera jsem se s nima taky mořila, ale kam se hrabu.........
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 16:49
@Sluníčkooooo
Ale Hani...neházej flintu do žita!! Určitě máš taky krásný kytičky.Díky
cikotomas
(upraveno)
12. 2. 2009, 13:02
Krásný dortík
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 13:34
@cikotomas
Leni díky moc.
akr
(upraveno)
12. 2. 2009, 12:50
Mirko nádherná slza úžasné kytičky
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 13:00
@akr
Leni díky moc..
lejča
(upraveno)
12. 2. 2009, 9:00
Nádherný,jemný dortík jako živé
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 9:04
@lejča
Díky
IJohny
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:58
Moc pěkný dortík a kytičky
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 9:04
@IJohny
Ivet díky
Drginka
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:38
Nádhera,takový něžný,fakt krása.Moc se Ti povedl
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:55
@Drginka
Ladi díky moc
Zrušený účet
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:19
Žofinko, tak ten dort se ti moc povedl Já původně myslela, že ty rýhy v potahovce máš schválně, mně to připadá zajímavé. Kytičky máš nádherné a taky krásně jemné barvy. Ale já White icingem nemám vůbec problémy. Nadloubu si množství přímo z kbelíku, pak ho rukama propracovávám a propracovávám a hnětu, až změkne a pak ho vyvaluju na kuchyňské desce jemně posypané moučkovým cukrem. Fólii na to nepoužívám a je to úplně v pohodě. On je ztuhlý podle mě teplotou. Jakmile ho přohřeješ v rukou, tak změkne. Ae ta tvoje slza s těmi kytičkami se mi fakt velmi líbí
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:36
@
Ahojda luci, no popravdě já jsem to asi spískala sama protože jsem to asi málo prohnětla..pracovala jsme s ním poprvé a tak to dopadlo takhle alr já už jsme pak taky říkala, že to tam jako má být Díky za pochvalu!
Zrušený účet
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:13
Mirko, je naprosto úúúúúúúúúúžasnáááááááááááá. Jsi prostě šikula
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:34
@
helenko děkuji moc za pochvalu
Macik 2006
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:19
dortík vypadá fantasticky
žofink@
(upraveno)
12. 2. 2009, 8:34
@Macik 2006
marti díky moc
Anelis
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:10
Žofi, to je bomba, moc krásné růžičky a ten motýlek - ten se ti fakt povedl, to jsou přesně moje barvičky Na čem vyvaluješ?
žofink@
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:53
@Anelis
Alenko, vyvaluji na igelitu už od učňáku mě to přijde nejlepší.. vlastně na něm vyvaluji vše co se týká mandlovky
Anelis
(upraveno)
12. 2. 2009, 0:01
@žofink@
Miruško a nejsou ty rýhy od skladu igelitu? Já totiž jednou vyvalovala na potr. folii a na dortíku se mi udělalo něco podobného. Od té doby vyvaluji už jen na silikonové podložce od Malátků
Lupitka
(upraveno)
11. 2. 2009, 22:14
Mirko, moc krásná slza!! Krásné kytičky a nádherně nazdobené!! Opravdu luxusní dílo!!
žofink@
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:54
@Lupitka
martino díky moc
Aderiarleen
(upraveno)
11. 2. 2009, 22:09
Mirka tortička je krásna a kvetinky dokonalé...čítam,že si mala tuhý WI...ja už dlhú dobu robím iba s ním a ešte sa mi nestalo aby bol tuhý...vždy si odoberiem kus a poriadne ho na doske vymiesim, vložím do mikroténového sáčka a nechám chvíľu postáť. Potom zas jemne premiesim a vaľkám...je úplne poddajný a jemný...povrch ešte vyhládzam žehličkou na marcipán,ale vlastne ani moc nemám čo vyrovnávať...akurát v oblúkoch a krajoch,aby to bolo dokonalé...
žofink@
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:55
@Aderiarleen
Gábi jak to tak čtu tak jsem to prostě pořádně nepropracovala...ach jo, to jsem tele ale zase to snad nevypadá nejhuř, tak to nějak přežiju a příště si dám pozor,díky
MucLenka
(upraveno)
11. 2. 2009, 22:08
Miri, to je nádhera!!! Úžasné kytičky i barvičky!!!!
žofink@
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:55
@MucLenka
Leni díky
ajoun
(upraveno)
11. 2. 2009, 21:31
Ten je nááádherný Úžasné kytičky
žofink@
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:57
@ajoun
radu díky mě se zase u tebe líbí ten karafiát, taky se k němu snad někdy odhodlám
jelec
(upraveno)
11. 2. 2009, 21:14
KRÁSNÁ SLZIČKA
žofink@
(upraveno)
11. 2. 2009, 23:57
@jelec
jani díky moc