(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
TVAROHOVÉ STROUHANÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
400g hladké mouky
250g tuku
1 žloutek
1 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
3 lžíce mléka
Tvarohová náplň:
1kg tvarohu
300g práškového cukru
1vanilkový cukr
4žloutky
1lžíce solamylu nebo pudinku
rozinky
rum sníh z 5 bílků
vše řádně promícháme
Poleva:
150g práškového cukru
50g másla
2lžíce kakaa
2lžíce vlažné vody-rozmícháme ve vodní lázni
Postup přípravy
Z uvedených surovin na vále zpracujeme těsto,které dáme na hodinu vychladnout do ledničky.Pak je rozdělíme na dvě poloviny.První nastrouháme na hrubším struhadle na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech.Potřeme tvarohovou náplní a nastrouháme druhou polovinu těsta.Dáme upéct do trouby.Na hotové řezy lžící pokapene polevu.
Vypracované těsto
první vrstva
tvarohová náplň
Nastrouhaná 3 vrstva
Upečená
Pocákaná čokoládou
Nakrájená
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Pítrsanda
(upraveno)
3. 3. 2009, 17:58
Vynikající Taky jí dělám, jen nedělám válec ale koule a necákám čokoládu,ale určo zkusím