(recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Kynutý věnec se švestkami a polevou

Name: Kynutý věnec se švestkami a polevou
Ingredients: 30 g droždí, 70 g cukru, 500 g pol. mouky, 2 žloutky, 250 ml mléka, 1 vanilka, špetka soli, 100 g másla, Náplň: 500 g švestek, 250 ml vody, 120 g cukru, 1 lžička skořice, 2 lžíce povidel,Poleva: 200 g cukru, 2 bílky, 2 lžíce džemu, oříšky

1. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

30 g droždí, 70 g cukru, 500 g pol. mouky, 2 žloutky, 250 ml mléka, 1 vanilka, špetka soli, 100 g másla, Náplň: 500 g švestek, 250 ml vody, 120 g cukru, 1 lžička skořice, 2 lžíce povidel,Poleva: 200 g cukru, 2 bílky, 2 lžíce džemu, oříšky

Postup přípravy

Z droždí, lžíce cukru, 2 lžic mouky a 3 lžic mléka vymícháme kvásek. Přisypeme zbylou mouku, cukr, vanilku, sůl, máslo, žloutky, mléko a uděláme těsto. Švestky, cukr, skořici pdolijeme vodou a vaříme. Po změknutí přidáme povidla. Na rozválené vkynuté těsto dáme áplň, svineme. Roládu pečeme v bábovkové formě. Z bílků, cukru a džemu vymícháme polevu a věnec polejeme.

Upravit recept

Smazat recept